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<材料>(約2〜3人前) もやし・・・・・1袋 乾燥わかめ・・・・・・一握り *醤油・・・・・・大さじ1〜2くらい *ごま油・・・・・大さじ2くらい *すりゴマ・・・・適量 *おろしにんにく・・・・・1片分 *一味・・・・・・お好みで <作り方> 乾燥わかめは水につけて戻しておく。 ボールに*の調味料を入れてあわせておく。 もやしはサッと茹でる。(本当にサッと10秒くらいでOK) ざるに上げて水気を切りあわせ調味料のボールに入れる。 わかめも水気を切り↑のボールに入れ混ぜ合わせたら出来上がり。 もやしを一袋ペロリと食べれちゃう一品です☆ お酒のアテにもいいかも!! |
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