おからナゲット

　　　　　　　　　＜材料＞（約４人前）
　　　　　　　　　　　おから・・・・・２５０グラム
　　　　　　　　　　　鶏ムネ肉・・・・１枚
　　　　　　　　　　　玉ねぎ・・・・・１/２個
　　　　　　　　　　　卵・・・・・・・１個
　　　　　　　　　　　じゃがいも・・・・・・１/２個
　　　　　　　　　　　片栗粉・・・・・大さじ３〜５
　　　　　　　　　　　コンソメ・・・・・小さじ２くらい
　　　　　　　　　　　塩コショウ・・・・少々
　　　　　　　　　　　水・・・・・・・・５０CCくらい

　　　　　　　　　＜作り方＞

　　　　　　　　　　　玉ねぎと鶏ムネ肉をみじん切りにする。

　　　　　　　　　　　じゃがいもをすりおろす。

　　　　　　　　　　　ボールに全ての材料を入れてこねる。（固さは片栗粉と水で調節）

　　　　　　　　　　　ナゲットの形に成型する。

　　　　　　　　　　　フライパンに多めの油を引いて両面こんがり焼いたら出来上がり。

　　　　　　　　不思議とナゲットのような食感になるんです☆

　　　　　　　　おからが大量に食べれますよ^m^

　　　　　　　　冷めてもそれほど固くならないのでお弁当のおかずにもピッタリ♥

　　　　　　　　一度お試しあれ〜〜〜〜。