生クリームなしでもとろりんプリン☆

　　　　　　　　＜材料＞（カップ約４個分）

　　　　　　　　　　　牛乳・・・・・３００CC
　　　　　　　　　　　卵・・・・・・１個
　　　　　　　　　　　砂糖・・・・・大さじ４くらい

　　　　　　　＜作り方＞

　　　　　　　　　ボールに砂糖と卵を入れよくかき混ぜる。

　　　　　　　　　牛乳も加えさらに混ぜ混ぜ。

　　　　　　　　　茶漉しなどで２回ほどこして容器に入れる。

　　　　　　　　　鍋などに容器を並べ、容器の半分くらいまで浸かるように熱湯を入れる。

　　　　　　　　　蓋をして弱火で６，７分。（容器の大きさによって微調整してください）

　　　　　　　　　周りがすこ〜〜し固まったかなぁ。。。というところで火を止め

　　　　　　　　　蓋をしたまま１０分ほど蒸らす。

　　　　　　　　　鍋から取り出し、荒熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。

　　　　　　　　　カラメルソースを上からかけて食べました。

　　　　　　　　　お好みでどうぞ。

　　　　　　　　　☆弱火にかけすぎるとすが立ったり、かた〜くなってしまいます。

　　　　　　　　　　鍋から取り出したときも「本当にこれで固まってるの？」と思うくらいです。

　　　　　　　　　ジュニアはプリンが大好きです（おやつは何でも好きだけど、、、）

　　　　　　　　　毎回買うのもけっこうするし、やっぱり作った方が安上がりですね☆