 ＜材料＞（約３０枚分） おから・・・・・・１００ｇ 黒ゴマ・・・・・・大さじ２ 小麦粉・・・・・・１００ｇ バター・・・・・・８０ｇ 砂糖・・・・・・・５０ｇ 卵・・・・・・・・１個  ＜作り方＞ おからをフライパンで乾煎りする。 （耐熱皿に入れてラップ無しでレンジにかけてもＯＫ） バターを常温に戻しておく。 ボールに砂糖とバターを入れよくかき混ぜる。 しっかり混ぜ合わせたら溶き卵を入れ混ぜ合わせる。 黒ゴマ、おからを加え混ぜる。 最後に小麦粉を加えてざっくり混ぜる。 この時混ぜすぎに注意！ 天板にオーブンシートを敷いてスプーンで２ｃｍくらいのボールにして並べる。 油を塗ったフォークの背で５mmくらいの厚さに広げる。 １８０度のオーブンで１５分焼いて、 温度を１６０度に下げて１０分焼いたら出来上がり。 しっとりめのクッキーです☆ これからこのクッキーを頻繁に作ろうっと♪ |
♥手作りおやつ♥
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コメント（6）
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http://www.geocities.jp/popsydrop/loungy/kinomi-lineM05.gif 冷凍パイシートでアップルパイ作りました。 煮りんごを作ってパイシートで包んで焼いたらいいのだけなので簡単！！ できたてのパイはよりおいしく感じます  シナモンをちょっと多めに入れてみました  冷凍パイシートってけっこう使えそう♪  |
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最近、ジュニアに絵本を読んでます。 もともと私自身、絵本が好きで働いていたころ絵本を集めたりしてました。 ジュニアは最初はすぐそっぽを向いて、読んでいても見てくれなかったのですが、 ここのとこ、ちょっと集中できるようになってきて 絵本をジ〜と見るようになりました。  一人の時に絵本を与えておくとビリビリに破って大変なことになりますが。。。 すでに破られた絵本も多数。。。か、悲しい。。。  ご存知の方も多いと思いますが、 「ぐりとぐら」という絵本があります。 ぐりとぐらがカステラを作るというものなのですが、 それをこの前読んでいたら、どうしてもカステラが食べたくなったのです。 いえ、作ってみたくなったのです。 で、作っちゃいました。  失敗するかもと、ちょっと心配でしたがなかなか上手くいきました。 焼きあがったときは変な形になってたのですが、  |
 お義父さんがりんごを送ってくれましたぁ！！ 毎年送ってくださるのです☆ いつもありがとうございます  ちょっと、手を加えて「りんごのケーキ」を作ってみました。 お菓子作りはあんまり得意じゃないのですが、 |
 レシピはかなり大雑把なので公表できませんが、 いい感じにできました♥ 色は抹茶ではないけど、ちゃんと抹茶の味もしますよん♪ 抹茶ミルクっていう粉末（飲み物）があったのでそれを入れちゃいました。  |
