 ＜材料＞（約２〜３人前） もやし・・・・・１袋 乾燥わかめ・・・・・・一握り *醤油・・・・・・大さじ１〜２くらい *ごま油・・・・・大さじ２くらい *すりゴマ・・・・適量 *おろしにんにく・・・・・１片分 *一味・・・・・・お好みで  ＜作り方＞ 乾燥わかめは水につけて戻しておく。 ボールに*の調味料を入れてあわせておく。 もやしはサッと茹でる。（本当にサッと１０秒くらいでＯＫ） ざるに上げて水気を切りあわせ調味料のボールに入れる。 わかめも水気を切り↑のボールに入れ混ぜ合わせたら出来上がり。 もやしを一袋ペロリと食べれちゃう一品です☆ お酒のアテにもいいかも！！ |
♥簡単な一品♥
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 ＜材料＞（２〜３人前） キャベツ・・・・・１/４個 卵・・・・・・・・３個くらい 塩こんぶ・・・・・適量  ＜作り方＞ キャベツは適当な大きさにざく切りにする。 熱したフライパンに油を引きキャベツを入れ炒める。 溶き卵を入れてサッと混ぜて塩こんぶも入れる。 卵がいい感じになったら出来上がり。 塩こんぶを入れすぎると塩辛くなるので気をつけてください。 前に作った「キャベツと豚肉の塩こんぶ炒め」は晩ご飯のおかずって感じだったけど、 今回は朝ご飯にピッタリって感じです。 旦那さまのお弁当にも入れて、ジュニアの朝ご飯にもなりました。 |
 ＜材料＞ （約２人前） キャベツ・・・・・１/３玉くらい 豚バラ肉・・・・・２００ｇくらい 塩こんぶ・・・・・軽く一握りくらい 粗引きコショウ・・・・少々  ＜作り方＞ キャベツ、豚肉は適当な大きさに切る。 フライパンを熱し豚バラ肉を入れる（バラなのでほどよく油が出ます） 豚肉にある程度火が通ったらキャベツを入れサッと炒める。 塩こんぶも入れサッと混ぜ合わせる。 粗引きコショウをしたら出来上がり。 めちゃめちゃ簡単なのにちゃんとしたおかずになります☆ 塩こんぶだけでかなりいい味がでるんです！！ 一度お試しあれぇ〜〜〜〜〜〜(^・^) |
 ＜材料＞（約２人前） さば・・・・２切れ（半身） マヨネーズ・・・・・大さじ３〜４くらい わさび・・・・・・・小さじ２くらい 味噌・・・・・・・・小さじ２くらい パセリ・・・・・・・適量  ＜作り方＞ さばは適当な大きさに切って皮の方に切込みを入れる。 オーブンを１８０度に温めておく。 マヨネーズ、わさび、味噌を混ぜ合わせる。 天板にクッキングシートをひいてさばを乗せ、さばの上に 混ぜ合わせたマヨネーズをかける。 １８０度のオーブンで１５分〜２０分焼く。 彩りにパセリをかけたら出来上がり。 さばの塩焼きにちょっと飽きてきたので変えてみました。 わさびの量などはお好みで調節してください。 |
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http://blackbox.cocolog-nifty.com/photos/a_l/f03e019.gif ＜材料＞（約２人前） ゆでダコ・・・・・１５０グラムくらい きゅうり・・・・・２本 大葉にんにく醤油に漬けた大葉・・・・・４枚くらい 豆板醤・・・・・・小さじ２くらい お酢・・・・・・・大さじ１くらい 大葉にんにく醤油・・・・・大さじ１くらい ごま油・・・・・・小さじ２くらい ＜作り方＞ タコは適当な大きさに切る。 きゅうりは板ずりして軽く叩き食べやすい大きさに切る。 大葉にんにく醤油の大葉はみじん切りにする。 豆板醤、お酢、（大葉にんにく醤油の）醤油、ごま油を混ぜ合わせる。 そこへ、タコときゅうりを入れサッと混ぜ合わせたら出来上がり。 これからの季節にピッタリ★ タコがなくてもきゅうりだけでもおいしいと思います！！！ |
