男一人料理

家内が出て行って早4日経ちました。

 

カレーライスやコロッケで2日間過ごしたましたが一昨日と今日の夕飯は

冷凍庫から取り出して作りました。

 

一昨日は鯖塩焼とサゴシ押し寿司です。酢飯初めて作りました。

緊張してお酒飲み忘れてしまいました。

 

 

酢飯の押し方が足りずぽろぽろご飯が外れて包丁で食べやすいサイズに切れません。

それに酢が多かったようですっぱかったです。

 

今日（28日）夕食

 

おなじみの鰆味噌漬け

カジキの漬け丼です。

 

 

結構美味しく頂けました。

 

10月1日は大勢のｹﾞｽﾄをお迎えしてENKAIです。

 

明日からﾎﾟﾃﾄさらだ作りに挑戦します。

 

通い妻しましょうか？？
いや逆だわ 夫ね
飲んで食って寝るだけですが (;^_^A

[チームMisato]

起用ですね(^O^)
男の料理で一杯クイッとよいですね〜〜ポテサラ〜好きです（笑）

イロイロな料理作れますよ〜＾＾
出張調理人しましょか（笑）

はしちゃん
魚裁いて刺身綺麗に盛り付けできるじゃないですか。
一度教えて下さい。

チームMisatoさん
家内がポテトサラダ他大量に作ってくれてるのを
小出しにして食べてます。

ドリーム3さん
いろいろできて羨ましいです。
私は体裁は兎も角として魚を切る、漬ける、焼く
だけはできます。
サラダとか酢飯とか人に出せるようにしたいと思ってます。

冷凍庫の保存魚は助かりますねぇ＾＾
おかずの無い時は大助かりです〜

ポテトサラダ、良いリンゴを切って入れると美味しいですよ＾＾

cal-2さん
ﾎﾟﾃサラ今日作りました、ﾘﾝｺﾞ間にあいませんでした。
残念