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お正月のお餅が残っているのに 道の駅に行ったらキビもちが出ていたので 買ってしまった このもちはとても美味しいのでつい買ってしまう お昼にはチンゲン菜と一緒に雑煮にして食べた 3時のおやつにはバターもちにした これが私は好きなのだ!! 作り方はいたって簡単 耐熱容器にもちを乗せ もちの上に少量のバターと小さじ1の砂糖と醤油を少々掛けて ラップフィルムを掛けて電子レンジでチンするだけ お餅が柔らかくなったら出来上がりだ 500Wの電子レンジで時間は1分少々でできる
おやつには丁度いい |

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家も今朝から、元日以来にお雑煮をしました。バター餅、普通のお餅でもいけそうですね。おいしそうだからやってみます。
2007/1/9(火) 午後 10:28
momoさん:簡単ですので一度作ってみてください、普通のもちで大丈夫です、容器にくっ付かない要に最初器に薄くバターを塗ってからすると良いかもです。
2007/1/10(水) 午前 9:09
我が家も子供達が居るとバター、チーズ等で私もつられて良く食べたんですが一人で食べるとおもちも中々減らないし...キビ餅知ってます。美味しいですよね〜。
2007/1/10(水) 午後 5:50
これ、いいですね!美味しそう!カンタンそうだし。早速やってみます。我が家もまだまだお餅があり余っているのです・・。
2007/1/10(水) 午後 9:45 [ - ]
ととろさん:お餅は色んな食べ方が出来ますのであれこれ考えてみてください、カビる様なら冷凍保存ですね。
2007/1/11(木) 午後 9:26
yuckyさん:家の子はこれが大好きです、自分で作って食べていましたよ。
2007/1/11(木) 午後 9:27
キビ餅懐かしいですね。好きですが最近見かけることがなくて、残念です。子供の頃お正月に何時もついていました。
2007/1/11(木) 午後 9:38
akiさん:キビを作る農家がほとんど無くなったから珍しくなりましたね、キビ餅は都会の人に大人気ですよ。
2007/1/11(木) 午後 9:56