こんにちは、ゲストさん
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墓参りの帰りに寄った道の駅で
珍しいジャムを見かけました
茄子のジャム に
サツマイモのジャム
他に人参ジャムもありましたヨ
 以前人参ジャムは食べた事あるけど
甘くておいしかった
茄子のジャムって どんなん
 美味しいのかな
はなはだ疑問
 さすがに茄子のジャムは買う気にならず
サツマイモのジャムは見た目もきれいで美味しそうな感じ
味が気になったので買ってみました
ジャムを食べる為に食パンも焼いてみました
サツマイモジャム と パン
 合いますよ
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コメント（8）
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昨日、東京では桜の開花宣言が出されたようですネ
近所のソメイヨシノは
まだ 蕾
しだれ桜は
後もう少し・・
待ち遠しいな〜〜
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最近作ったパンです
ハムコーンマヨパン ＆ アンパン
ハムもコーンもマヨネーズも息子達の大好物
このパンはアッと言う間になくなってしまいました
しかし、アンパンは誰も食べてくれず
 私一人で片付けました (笑)
産直市に行ったら酒粕を安く売っていたので
酒粕パン
酒粕効果なのか
メチャ柔らかくてフワフワ
 かすかにお酒の香り
バターで食べたら、最高に美味しかった〜〜〜
昨日作った
ヨモギ甘納豆パン
桜
 も良いけど春と言えば やっぱヨモギしょ
本当は角食にするつもりでしたが
外出してる間に発酵が進みすぎて
仕方なく山食に・・・・
甘納豆をたくさん入れて
はっきりした渦巻きを作りたかった
自分ではたくさん入れたつもりだったのに
ところどころ渦巻きが切れてしまってました
 パン作りは難しいですね
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フランスパンが食べたくなったので作ってみました
これまでは失敗続き
『今度こそ 成功させるぞ〜〜』
と 勢い込んでみたものの
外はバリッ
 中はフワッ
で味はよかったんだけれど
クープがうまく入らず
今回も失敗
やっぱリフランスパンは難しいなぁーーー
まだまだ修行が足らないようです(笑)
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八十八か所巡りの途中
愛媛のサービスエリアで見つけた みかんパン
（画像はネットよりお借りしました）
デニッシュ生地の食パンに
みかん色のマーブル模様
中にはオレンジピールらしきものが・・・
一斤
 ３９０買ってみようかな
デニッシュ生地はバターたっぷりなので
太るよな〜
一斤３９０円 ！！ 高いよな〜
などなど、色々思って結局買わずに車に乗り込んだ
しかし、走り出すこと 数分
頭の中はパンの事でいっぱい
次のサービスエリアで絶対買おう
と思い立ち寄ったが
みかんパンは置いてなかった
無いとなるとみかんパンの事ばっかりが気になって気になって仕方ない
ネットで検索したら
中にはみかん果汁も入っていて
みかんの風味も楽しめるみたいです
こういう事がわかるとますます食べてみたい
お取り寄せもできるのですが
送料がパンよりも高い
 あーーあーーーこんなことなら買えばよかった〜〜
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