kenchanmanのブログ

吉田饂飩の季節限定

Sat, 28 May 2016 16:52:45 +0900

飯野山（讃岐富士）の麓にある、静かな佇まいの饂飩屋さんで何回か紹介済ですね。

今回は、季節限定の、「しらす温玉海苔明太饂飩」です。

色々な具が有って、饂飩の麵よりも、具だくさんを楽しむ饂飩かも知れません。

一言、美味い！です。

坂出の山下うどん

Fri, 29 Apr 2016 16:30:29 +0900

久し振りの投稿ですね。

小エビのかき揚げと、薪で茹でる饂飩で有名な御店です。

土曜日の昼下がりに行きました。田舎道に入り、道路脇に車を止めて店に向かいました。

並んでますが20人ほどなので、15分くらいで饂飩に巡り合えました。

兎に角、お得ですね。3玉400円！

今日は、ざるの大で攻めました。麵の歯ごたえと香りがよろしいですね。かき揚げが売切れで、じゃこてんにしました。

是非、試してください。店の外観や周辺の田舎景色も素敵ですよ。

高松空港の饂飩

Wed, 20 Jan 2016 11:19:05 +0900

さぬき麺業の高松空港店の、釜揚げ天ぷらです。2回程、食したけど、直ぐに饂飩が出て来て、麺の食感が、今一なのでNGの店でした。今回、朝飯抜きで、時間もないので再チャレンジです。１０分程、待ちましたが、天ぷら揚げたてで、麺もシコシコで、◎でした。高松空港に寄った時は、2階の店に立ち寄ってください。

Sun　Ｒｉｓｅです

Thu, 24 Dec 2015 18:47:17 +0900

また、行って来ました。正しい？食べ方の一例です。

饂飩を椀に入れる⇒はさみでネギを適度に切って入れる⇒出汁を好みでポットから入れる（今日は暖かい出汁）

⇒黙って啜る⇒小を追加で食べる。　以上です。!(^^)!

新しいうどん屋さんです^ ^

Wed, 11 Nov 2015 11:06:21 +0900

丸亀に今年6月にOPENした店です。山内うどんで修行した、若い方(２０代)?が、打ってます。
美味しいです。出汁も麺も、近くの中村さんと似ているので、好みです^ ^
写真は、ひやあつ３３０円の中です。是非、試して下さい。

坂出駅の亀城庵さんが閉店した！！

Sat, 15 Aug 2015 17:35:13 +0900

何という事でしょうか！麵に定評があって、色々アイデア詰まったメニュー創りをしていた、亀城庵さんが7月31日で閉店してしまいました。お盆前に行って、気が付きました。再デビューするとの事ですが、近場で駐車場付で、小さな所帯でを待っています。

初めて行く店！純手打ち饂飩　よしやーさん

Sat, 15 Aug 2015 16:38:25 +0900

こんな看板が有って、中に入ると、こんなメニュー表が有ります。土曜日の昼なので、10分程待ちました。

純手打ちと手打ちの違いが判りませんが、普通の優等生の麵と御出汁でした。観光客が多かったので、食べログで有名なのかも知れませんね。

しいて言うなら、麵に腰が有るのが特徴でしょうか。

この饂飩屋さん判りますか？

Thu, 13 Aug 2015 11:31:24 +0900

また、お久しぶりです！いつも、この出出汁でしょうか？!(^^)!

11時半から1時間しかＯｐｅｎされていない事を売りにしている？？店です。

いつもは、観光客さんが一杯並んでいるので、何年間も遠慮していました。今回は、土曜日でしたが、列の並びが少ないので食してみました。

こんな感じの入り口と雑駁なテーブルですが、めちゃめちゃ安いですね。食してから、御代わりする人も、値段と美味しさで何人か居ました。葱は自切りで簡単なトッピングが、お勧めです。行くべし！

饂飩通信－５

Fri, 01 May 2015 16:57:34 +0900

おか泉さんです。この連休中も皆さん、列を作って美味し饂飩を食しに行くのでしょうね。３０人以上並ぶ事も有るので、列長を確認してから駐車場に止めて下さいね。ちと季節外れですが、最初の写真は見ての通りの「鍋焼きうどん」ですね。所謂、良い出汁が出ています。暑いときは、薄着で食べて下さい。

２杯目は、特上な天ぷら饂飩です。抹茶塩が天ぷらのアクセントになって好きです。ここの天ぷらは、カラット揚げたてなので満足出来る御味です。是非、御相伴ください。

饂飩通信－４

Thu, 30 Apr 2015 09:52:24 +0900

直ぐにＮｏ．４です。バランスの取れていない投稿ですがお許しを願います。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

ここも、以前紹介した、丸亀の土器川近くの飯野屋さんです。写真の肉ぶっかけが、美味しいし自分好みです。

値段的には、普通でしょうか。駐車場も広いので観光客の方も多いですね。おか泉さんほどの待ちは無いので

いつでも大丈夫です。