【東急BEセミナーの準備♪】

 

 

来週から始まる東急BEセミナーの準備
着々とすすんでおります！

 

 

 

昨日はBE用に揃えた
プラスティック容器を本番をイメージして
ディスプレイしてみました。

この容器はフランスのメーカーSoliaのもの。

 

以前から雑貨店などで見かけていましたが・・・・
スタイリッシュなのですが、

かなり軽量で重量感に欠けるため
いつもスルーしていました。

 

でもこうやってバフェスタイルとして
ちょこちょこつまめるというシーンには
大活躍してくれそうです

（業者さんにお願いして市販されていないシリーズも購入しました）

 

 

 

 

受講予定のみなさまはご存知かと思いますが
二子玉川での今回のレッスン、
お部屋に厨房設備がありません。

 

実習形式はとれませんが、
SugarLab.らしくレシピはたくさんご用意いたします！

1時間半という短い時間のなかで
美味しい素材の組み合わせ方、
パーティで喜ばれるポイントなど
お話させていただく予定です。

 

エプロンは必要ないかと思います。。
デジカメと筆記用具は持参してくださいね。

 

19日まで1週間を切りました。
私もみなさまにお会いできるのを
本当に楽しみにしています♪

 

4月は赤ワインに合う魚介系料理をご紹介いたします