La table de Sugar 美味しい生活@Tokyo

9月のレッスンは8・10・15・17・22です。

お出かけ(近所)

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【GWは・・・・】

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GWもあと2日となりました。
大分でのんびり過ごす予定で
愛犬アミも飛行機に乗せて帰省したのですが。。。
 
どうしても東京に戻らなければならない用事ができ、
滞在48時間で大分を後にして
泣く泣く東京へ帰ってきました。
 
こんなことってあるんだなーーー。
 
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結局、阿蘇や久住高原にいく予定も叶わず、
近所の川でお昼を食べたのが唯一のアウトドアになってしまいました。
 
アミは甥っ子を
 
「唯一のしたっぱ」
 
と位置付けしたらしく、
マークしては食べ物を横取りしようとしてました
 
今回はゆっくり出来なかったけれど
またアミとアミの弟分もつれて帰省したいと思います。
 
最後の写真は
姉が用意してくれた地のお野菜で作った夕飯です。
 
木のワインクーラーの中には赤いほうれん草と新玉ねぎ
のサラダが入っています。
煎りたてのゴマを散らしていただきました。
 
全てのお野菜の味が濃くて上品!!
大分に移住したくなりました。
この食材でお教室ができたら・・・・
 
夢が広がるほどの美味しい夕飯となりました。
 
我が家はぱっとしないGWとなりましたが
木・金とお休みを入れている方は
まだまだお休みが続きますね。
引き続き楽しいホリデーをお過ごしくださいね
クリスマスに温泉旅行へ行って来ました♪
伊豆修善寺は東京よりも寒く・・。。。

寒かった分、温泉も楽しめて
アミくんもドックランでお友達も出来て
大満足の「いぬたび」となりました。

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いぬたび★お宿編では美味しかったお食事を
メインにアップします。

日曜日のお散歩♪

日曜の早朝、夫と散歩に出かけました。
同じマンションに住む友人Yさんから聞いたコースを
試してみたくて家を6時に出発。

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家の近くを4キロほどウォーキングすると
すこし太陽がでてきました。

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夜には屋形船で賑わう東京湾も朝は静かです。
朝の静寂・・・今日が始まるぞ・・・という静けさが
心地よい散歩でした。

11月からはこの風景に▼彼も加わるんだなぁ〜
と思うとさらに顔がニヤけてしまいました(~o~)

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残り半日ですが、楽しい週末をお過ごしください☆
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先週末DelMarビーチへピクニックへ出かけました♪
お天気にも恵まれて楽しいランチとなりました。

この日はメインにエビのアニス風味マリネを作りました。
作り置きできるのでポットラックなどにも使えると思いますよ!

レシピはoixiに掲載しました。


そろそろSugar家は日本へ帰国する日を迎えます。


このブログを楽しみにしてくださっていた皆さん!
サンディエゴでお友達になった皆さん!
日本から応援してくださった皆さん!

本当にありがとうございました。
日本へ帰国し、身辺のセットアップが終わったら
またブログを再開する予定です。

次回からは東京よりSugarStyleのレシピやテーブルコーディネートを
発信してまいります☆

Aiちゃん邸にて試作

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昨日、13日のパーティの会場になるAiちゃん邸にて料理の試作をさせてもらいました。
使い勝手のいいキッチンで、特にキッチンエイドのオーブンは火の回りがよく
グージェール(甘くないチーズシュー)がきれいに焼きあがりました☆

パーティのお料理が決まりました。
今回のパーティメニューは自信作ばかりです!(^^)!
ワインはテメキュラの赤(メルロー)をはじめ、カリフォルニアワインを合わせる予定。

当事者の私が今からワクワクしております。。

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