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江戸崎カボチャのカレー。茨城県の特産品の一つ,
「江戸崎かぼちゃ」でカレーを作ってみました。 江戸崎カボチャはブランド品で,お値段も高めですが, その分品質はバッチリ。ホクホクとした食感が確実に楽しめます! 今日はトマトとココナッツミルクベースの濃いめのグレイビーのカレーにしてみました。 スパイスは,カルダモン,シナモン,クローブ,フェンネル,メティ,マスタード,カレーリーフなど。 カボチャが美味しいのでいい具合に仕上がりました |
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江戸崎カボチャのカレー。茨城県の特産品の一つ,
「江戸崎かぼちゃ」でカレーを作ってみました。 江戸崎カボチャはブランド品で,お値段も高めですが, その分品質はバッチリ。ホクホクとした食感が確実に楽しめます! 今日はトマトとココナッツミルクベースの濃いめのグレイビーのカレーにしてみました。 スパイスは,カルダモン,シナモン,クローブ,フェンネル,メティ,マスタード,カレーリーフなど。 カボチャが美味しいのでいい具合に仕上がりました |
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