帰ってきた?大番頭

サラリーマンにとって毎日のランチ価格は切実な問題、そんなオトーさんに捧げる安食日記。

全体表示

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全2ページ

[1] [2]

[ 前のページ ]

ふじ美

らーめん 「ふじ美」      岡崎市上里2-15-1
イメージ 2
 
全然知らなかった!豊田の法務局での商業法人登記業務の取り扱い一切
が全て打ち切られ、岡崎まで出向かなくてはならなくなっていた事実を・・・
 
一発で片付く案件ではない事は重々承知、何回も足を運ぶのを覚悟で
ノコノコと向かった。
 
その帰り道以前から気になっていたこの店を攻める。
 
私の大好きな豚骨醤油「家系」ラーメンがメニューにあるらしい事をどっかの
サイトで耳にしていたからだ。
 
11:55に入店すれど先客は0・・壁に貼られたメニューを凝視すれど
それらしいラーメンは無い。
 
店主に「豚骨醤油って無かったでしょうか?」と聞けば、新メニューの
”濃厚とんこつ” を出した為しばらくお休みさせてもらってますとのアンサー。
 
濃厚とんこつは豚骨醤油では無いと聞かされ断念!
 
残念無念・・
 
来た意味が無くなってしまったが気を取り直して ”鶏白湯 しお” をオーダー。
 
やがてやって来たラーメンは、白湯というからにはもっと淡麗系かと勝手に
思い込んでいたが結構な濃厚さ。
 
具は煮玉子1/2、海苔、ネギ、チャーシュー、細ストレート麺は好みとは外れるが
よくある博多系の低加水麺ではなくそれなりの食感、海苔もペラペラの海苔では
無く厚みのある食材、煮玉子の黄身のトロトロ具合も見事でありそれほどラーメン
にうるさい私ではないが総合的には高レベル。
 
全体的に見ても¥600にてこのクオリティーは(しかもランチタイムはご飯(中)
か麺大盛りが無料)評価に値するラーメンであろう。
 
私が店を出る12:20分、他の客が2組訪れた為チョット安心、
もっと混んでもよさそうな店であるが商売は難しい・・
 
丸源や来来亭に並ぶより断然お徳と思うのだが。
 
岡崎にてらーめん「たじま」の他にまた一軒お気に入りの店が生まれた。
 
ただ他のサイトの写真にはメンマが乗るが今日はノッテイナイ・・
マイナーチェンジをしたのだろうか?
イメージ 1
 

この記事に

開く コメント(0)

全2ページ

[1] [2]

[ 前のページ ]


.


みんなの更新記事