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北海道を回っていると
モバイルでウィルコムをレンタルしているものの
キャンプ場などでは、インターネット接続できないエリアも多く、
ひさびさのアップとなってしまった。
4日目は、まず早起きで5時30分に起床。
前日10時半ころにテントに入ったことが
早起きできた理由だ。
アウトドアの朝は気持ちがよい。
空気も澄んでいるし、何より静かだ。
....と思いきやなんと羊たちが放し飼いにされていて
サイトに侵入しあちこちで草を食べているのでびっくり！
昨日は囲いの中にいた十数頭の羊たちだが
むしゃむしゃ、サイトをゆっくりと移動しながら群れを成して
食事をしているではないか！
別に彼らは何の危害を加えるわけでもなく、食べ物を荒らすわけでもなく
ひたすら草を食べていて、どちらかといえば
優雅なものである。
朝は、北海道では「とうきび」と呼ばれる、とうもろこしをゆでて食べてみたが
スーパーで買った98円ものだっただけあってさほどおいしくなかった。
（とうもろこしの茹で時間１分３０秒を守ったにもかかわらず）
またキャンプ場で売っていた、地元で取れたじゃがいもをダッチでオーブン。
小ぶりながらホクホクで美味しかった。（いもの銘柄不明）
午前中は、「北の国から」巡りだ。
丸太の家や石の家、ジャムおばさんのジャム工房など駆け足で回る。
昼は、先日マラソンお姉さまに教えてもらった
富良野駅前の「唯我独尊（ゆいがどくそん）」というカレー店に行った。
ガイドにも載る有名店らしく、車やバイクでいっぱいだ。
カレーは程よく辛く、複雑な味で美味。
手作りソーセージがトッピングされていて、これが売りだ。
私は、興味のあった手作りベーコントッピングをオーダーしたが
これがすごい！超厚切りベーコンが載ってきたのだ。
間違いなく手作りの深い旨みのベーコンだった。
塩辛い市販品ではトッピングには不向きだろう。
昼からは美瑛のフラワーガーデンめぐりだ。
ドラマ「やさしい時間」にもでてきた喫茶店「森の時計」で
お茶をしてから
「四季彩の丘」、たまたま見つけた「ひまわりの丘（仮称）」「哲学の木」などを
駆け足で観てまわる。
美瑛（びえい）の物産展でじゃがいも「きたあかり」「男爵」、にんじん、たまねぎなどを仕入れ、
朝どりのブランドとうもろこし「ピュアホワイト」をいただいて
近場のスーパーで買い物。
さすが北海道「生ラム肉」が安価に売っている。
肩ロースの切り落としだが、100グラム108円！
夜はキャンプ場に帰って
ダッチオーブンの蓋で簡易ジンギスカン。
ご飯だけ炊いて、ビール飲んで焼肉だ。
さすが、生ラムだけあって、一緒に買った宮崎和牛にも遜色のない旨みだった。
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すぎちゃん、こんにちは。
ひまわりや、お花畑の、自然のお写真が素敵ですね。
学生時代、富良野近郊を旅行した時、泊まったペンションが「山の独尊」というところでした。唯我独尊の姉妹店（というのでしょうか？）で、今はもうペンションの方はやっていないそうですが、唯我独尊の、とても美味しそうなカレーの記事のおかげで、懐かしい思い出がよみがえって来ました(^^)
2008/8/18(月) 午前 2:44 [ - ]
充実してますね〜！このカレー、めっちゃ気になります。ベーコンうまそうだなぁＯ(≧▽≦)Ｏ
森の時計、ドラマを見てました。ドラマみたいに自分でミルで挽いたりするのかな？
2008/8/18(月) 午前 11:50
まやこさん、いらっしゃいませ。
学生時代の思い出がよみがえってよかったです。
カレーは美味しかったですよ。
トッピングのベーコンだけでも十分満足でした。
2008/8/19(火) 午後 10:48
まりりんさん、森の時計、自分でミルを挽きます。そのためにカウンター席待ちの列が.....
私はいつもミル挽いているので興味なしですが....
2008/8/19(火) 午後 10:58