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 昨年まであまり生らなかったあんず。枝ばっかり伸びるし切ろうかなと
思っていたら、春きれいな花が咲いたので切るのをためらってしまった。
 
 そうしたらなんと立派な実を付けたのです。
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大粒の立派なあんず。 シロップ漬けにすることにしました。
 
 
 
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            種も香りづけによいらしい
 
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       人気の料理レシピを見て5分煮沸したら・・・・・・・・・・
 
 
 
 
 
 
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              あらら・・・・・ 煮崩れ。
 
 
 
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        あんずはそのままお得意のジャムに変身
 
 
 
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     カントリーまんまがお得意のPCでラベルを作りました。
 
 
  しばらく我が家の朝の食卓には変身のあんずジャムが主役を務めます。甘酸っぱいあんずジャムは青春の味なのか。そんなものあるわけないよ。じゃ、子供の味は苺ジャム?壮年の味はキウイジャム?
 
   まあ、勝手にお決めください。ご自分の満足にいくように。
 
 
 
 
 

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