vegetables

な〜んにもしていないのに　よく育った野菜たちです。

Sweet Pepper 'Sweet Orange Baby' オレンジのベビー･パプリカ。1鉢。　　　（これは少しアップで撮ったもの。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ずいぶん前から　たくさん実が　なっているんだけど、オレンジ色になる気配なし、、、。
偶然、隣りのウサちゃんたちの家も同じものを育てているんだけど、やっぱり色はついていません。
温室じゃないと難しいのかな？
ガマンしきれず緑のまま数個とってオムレツにいれて食べたら美味しかった〜。

Bean - Dwarf French Maxi　インゲン。2鉢。　　　　　と　 　 枝豆。地植えで 4本。

インゲンは一度に収穫できる量は多くないけれど、毎日少しづつ採れて　お味噌汁の具に調度いいです。
枝豆は、前〜に日本で買った種を植えて、2食分ぐらい採れました。満足。

Runner Bean 'Red Rum'　花豆。地植えでトレリスに、、、え〜っと、結構たくさんの本数。

最初に地面に直接　種まきしたのは全滅だったけれど、苗を鉢で育ててから植えたのはトレリスを這って
くれました。花もたくさん咲いて、やっと収穫できるようになりました。
茹でて食べたらビックリするほど美味しかった！スーパーとかで買うのは筋が固かったりするんだけど、
コレは筋もなくて甘くて美味しい、美味しい！

Courgette 'Bambino' F1 ミニ･ズッキーニ。大きな　2鉢。

葉が大きくてデッキ上の植物としてキレイだったし、実が次から次に採れました。ミニ･ズッキーニの種だったけれど、
目を離すと普通の大きさにすぐなってしまいました〜。でも、大味になるわけでもなくて甘くて美味しかったです。
薄切りにしてグリルして、オリーブ･オイル漬けにすると数日持つので（食べちゃうので本当はもたない、、、）
イタリアン風サンドイッチの具として大活躍でした。

あと、ミニ･トマトも毎日たくさん採れています〜。

夕食前に庭で野菜を採って食べれるのは本当に美味しくて、幸せ〜。っと、今年　実感しました。
庭の片隅にキッチン･ガーデンを作りたいような気もするけれど（何年も言い続けています、、、）
本格的にやると害虫の心配もでてくるだろうし、たいへんかなぁ〜。悩むなぁ〜。
それに　このぐらいの量で二人分の食事にはいいのかも。って、気もするし〜。悩むなぁ〜。

こんなにたくさんの種類の野菜を育てていたんですね〜。もう立派にキッチンガーデンじゃないですか！！鉢の方が連作とか気にしないでいいから良いんじゃないかしら？夕食前に収穫してお料理する、なんて優雅だよね〜♪お味噌汁はダーリンも食べられるの？

yumyumさん、鉢とかだけで結構できるんでビックリです。今日、鉢で育ったミニ･ニンジンも食べました〜！お豆は連鎖とかダメなんですよね、、、来年はトレリスにはダメかな??ダンナは味噌汁好きです〜。ほとんど和食の時はいつも味噌汁付だけどワカメはダメなんです。いつも野菜入りです！

[yuzu22022]

いろいろ美味しそうな野菜が次々にとれていいですね。四万十町のT&G Farm より成績いいね。でも取れすぎると配って歩くのが大変だから鉢植えのほうがいいでしょうね。ほんといずれもやわらかく美味しそう。。。