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かんたん!水耕栽培 土を使わないはじめての野菜づくり

豆類の水耕栽培

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シカクマメ

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久しぶりにシカクマメを育ててみると
「あれ?こんなに花が大きかった?」
と思います。
味はあっさりというか薄味というか食感のみというか、そんな感じ。
水耕栽培では初めて育てましたので違う味になるかも。

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水耕栽培大豆収穫

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予想よりずっとうまく育ってくれました。
これなら水耕栽培レギュラーにいれても問題ないレベルですね。
写真の大豆は3株。

早速ゆでて食べてみました。
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写真をPCで見て気がついたのですが一番手前にしおれているのが。。。。

気になるお味ですが収穫直後に食べたからかもしれませんが香りが強い豆になりました。
すごくえだまめ〜〜〜〜です。
味も濃くしっかりとした食感でいくらでも食べられそう。
お勧めですよ。



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先日、水を切らして葉を5枚くらい枯らしてしまったのですかすかした見た目の
大豆になっています。
まあ、いいけどね〜(涙


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予想したより

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結構育つ。



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うすいな〜

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養液が薄いみたい。
濃くしてみようかな。

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