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オクラの水耕栽培

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先日の台風

ちょっと古い話になりますが先日の台風でまたまたの大被害。


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直前の写真です。
そうして台風が過ぎてしばらくの写真


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すべての葉がなくなりました。
悲しいです。

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花オクラの食べごろ

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このくらいから食べごろなのですかねぇ
どうも早朝に咲いているらしく様子を見に行くと大概でろーんと咲いています。
夕方はこんな感じで咲く直前だから今から収穫か?

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オクラの花の刺身

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花オクラの花が咲きました。
とっても大きな花でオクラとはだいぶ見た目も違います。
ちなみにこちらが普通のオクラ。

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なんでも収穫にはちょっと遅いそうですが気にせず食べてみました。
ゆでてわさび醤油とともに食べてみたら・・・・・
驚きのねばねばぬるぬる!!
なんとなくとても新鮮なイカの刺身のような雰囲気もちょっとだけ。
なかなかおいしいのです。
また是非食べたくなる味でお勧めです。

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オクラの見た目が

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花オクラですがなんだか見た目がおかしい。
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こちらは普通のオクラ。

育ち方が違いすぎる。
何が悪いんだろう。



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花おくら

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花オクラだそうです。
なんでも、花を食べるオクラらしいのです。
普通のオクラならこんな風にまとめて植えないけど
なんとなく花を食べるだけのオクラならいいかな?と
どうなるんだろう?

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