※えび伝※

福重屋

初訪問になります　海釣り公園の帰りに寄ってみました

 

１４時過ぎでしたが店内は８割程度の入りで人気が覗えます

 

ワンタンメンを注文

 

出汁薄め　タレ薄めのスープでした　ブレと思いますので再訪決定です

 

麺は極細でした。　長浜を意識した麺なのでしょうか？

 

元祖はそんなに細くないです　中麺なのにネ

 

タレや胡麻、胡椒をたっぷり入れ　ご馳走様

ラーメン麒麟

今日は海釣り公園に行ってきました。

 

釣果はメバル５匹しかも小さすぎ！！

 

リリースして帰りにこちらへ寄ってみました。

 

初訪問です　１６時ごろの店内は先客１人のみ

 

メニューです

 

 

そんなに高いと思わない価格設定です

 

私はワンタンメン大盛と餃子を注文

 

 

あっさり系のスープです　多少の獣臭もありますが

 

気にならない程度です　麺が弱かったのが残念です

 

カタで頼んだのですが軟かったです　ワンタンも普通です

 

餃子です

 

 

皮にパリッと感が欲しかったです　味はちょっと青臭いです

 

筑紫通りの達磨の関係店と聞いていたので

 

期待していましたが次は素通りするでしょう

坦々麺 潤

皆様お久しぶりです　具合が悪かったのではなく

画像を撮るのがめんどくさかっただけです　すみません

最近は元祖はもちろん　長浜御殿住吉店　八千代亭　大龍　喜龍など

行っていました　そして久しぶりにココ

坦々麺セット　

いつもながらに美味いです　やっぱおにぎりもシンプルで美味い！

最後は残ったスープにおにぎりを1つ入れておじや風で頂きました

干し海老が良いアクセント　満足です

安全食堂

11時オープン20分前に到着

10分前から並び2組目　注文はラーメン2杯とかしわおにぎり

チャーシューの元ダレが効いた後味に甘味が残るスープに

麺はネチャとした　カタでした　

人気店ですがコレといったことも無く　

何か引き付ける物が有るのでしょうね

坦々麺 潤

今日は西新にちょっと用事が有ってので久しぶりに

潤に来ました　12：15位でしたが先客2人とちょっと寂しい感じ

坦々麺を注文　メニューを見ると100円値上げしていました。

坦々麺700円　セット800円　すぐそこに390円のラーメン屋が有るので

ちょっと厳しいのか？　

いつもながらの表情です　スープは1口目は酸味が効いています

中盤は気にならなくなり　終盤は干しエビとひき肉でコクがある

スープに変化します　それに合う麺はコシがあって美味いです

カイワレやレタス　揚げた玉子でちょっとしたアクセントで

全体的にまとまった美味さがあります

用事は「しばらく」にお持ち帰りを頼んでいたので

取りに行っただけです

中華屋台　潤　[ 中華 ] - Yahoo!グルメ

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住所： 福岡県福岡市早良区西新１−１１−２１
営業時間、定休日： 火水木金土祝 11:30〜24:30 L.O. 火水木金土祝 24:30 月日 定休日
最寄り駅： 西新
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※2009年6月23日時点の情報です。
ID:0007673210

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