※えび伝※

坦々麺 潤

過去麺です　

揚げ卵を別皿で追加　食べ進むにつれスープが変化する魔法のスープ

 

最後の干し海老が効いた感じが好きです　ちょい辛めでオーダー

ふくちゃんラーメン

今日は早良区まで行って来ました

 

１１：２０ごろに店に着くとすでに10人ほどの待ちがあり　

 

せっかく来たので並びました　20分ほどで店内に案内され

 

大盛2杯をカタで注文

 

5分ぐらいで登場です　

 

 

来た時はチャーシューメンかと思うくらい　チャーシューのインパクトが強いです

 

 

強からず、弱からずのスープ　元ダレの甘味も感じます

 

麺はちょっと太めの久留米系かな？　しっかりカタでした

 

チャーシューは1口しか食べていませんが塩分強めです

 

近くに行くと寄りたくなるラーメンでした