おふれこの〜大波小波〜鬱を蹴飛ばすBLOG★

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<80>◆絹さや、インゲン:ごまマヨネーズサラダ◆

<材料>(約1人分)

・絹さや:約20g(半分に切る) ・インゲン:約30g(3cm位に切る) ・キューリ:1/2本(乱切) ・キャベツ(千切り):約20g

<彩り>=プチトマト・・など


<調味料>

・塩、コショウ、味の素:少々 ・白すりゴマ、マヨネーズ:お好みな適量

♪作り方♪

1.沸騰湯にインゲンを約3分茹で→その中に、絹さやも加え約1分茹でる。

2.「1」を冷水にさらし、キッチンペーパーなどで水気を切り、さます。

3.ボールに「2」とキャベツ、キューリを入れ<調味料>を味加減を見ながら、和える。

4.器に盛り<彩り>を加えたら・・
【出来上がり〜(´▽`)】


・。・゜★・。・。☆【完〜成です〜】゜。・。★・。・。☆


〜●ポイントetc.●〜

絹さや、インゲンは茹ですぎず、歯ごたえを残してネ(*゜∀゜)♪

・ゴママヨネーズ♪まろやか〜デス♪

・朝食や、お弁当のおかずにもGOODですネ( v ̄▽ ̄)!


!毎度の事ながら・・【材料・・味加減など】お好みで・・アレンジしてねぇ?

ハムなどを入れてもイイと思います・・d( ̄  ̄)



●これは簡単!旨そう!やってみよう!と思われた方「傑作ボタン」でお知らせ下さい♪

●コメントも含め、今後の参考に、役立てたいと思っています♪

♪出来栄えのコメント等、ご報告して下さると嬉しいです(・∀・)ノ

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なるほどね♪
いつもはゴマドレッシングでサラダを食べてるわが家。
こんな風にごまマヨネーズを作るといいのね。
明日、さっそく作ってみます。

2007/8/23(木) 午前 0:58 なちゅらる 返信する

>みんみさん:ごまマヨネーズ・・おいしいです♪
オススメです。
ごま和え(醤油味の)に飽きた時とかには特にイイですよ?
コメントをどうも有難うm(_ _)m〜♪

2007/8/23(木) 午前 7:44 おふれこ 返信する

美味しそうです。しかし、体重を絞っている私にとりマヨネーズは大敵です。

2007/8/23(木) 午後 8:29 [ kam*lle*b*dan*220 ] 返信する

>カミーユさん:じゃあ普通に「ごま和え」がいいね?♪
マヨネーズもカロリーオフのモノを使うとイイかもよ?
ウチもカロリーオフを使っています。
コメントをどうも有難うm(_ _)m〜♪

2007/8/24(金) 午後 8:31 おふれこ 返信する

マヨラーで、ゴマも好き! (⌒¬⌒*)んまそ・・・♪ー
( ´∀`)σぽちり★ ごまマヨネーズサラダ

2007/8/24(金) 午後 11:39 DORA 返信する

>DORAさん:結構クセにある味です♪
コメント&傑作をどうも有難うm(_ _)m〜♪

2007/8/25(土) 午後 3:17 おふれこ 返信する

インゲンが クセあるんでしょう^^
ポッチ

2007/8/31(金) 午後 9:55 ティンカーベル大好き 返信する

>オカンさん:歯ごたえが楽しめる、ひとしなデス♪
コメント&傑作をどうも有難うm(_ _)m〜♪

2007/8/31(金) 午後 9:56 おふれこ 返信する

ゴマはいいよね〜、ゴマは!

2007/9/4(火) 午前 10:07 [ ben**ey_b*ave* ] 返信する

>bentley_beaverさん:(゚ー゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)ウンウン
「ゴマ和え」とかカンタンだし大好きです♪
コメント&傑作をどうも有難うm(_ _)m〜♪

2007/9/4(火) 午後 2:10 おふれこ 返信する

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今夜はうな丼、さやえんどう頂いたから早速作ります、ハムを使ってみます。

2008/4/23(水) 午後 6:23 チャッピー 返信する

> chappy1986aki さん:マヨネーズに「白ゴマ(すりゴマ)」を忘れないようにネ♪
そこが唯一のポイントなのだぁ〜(笑)。

コメントをどうも有難うm(_ _)m〜♪

2008/4/23(水) 午後 6:33 おふれこ 返信する

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美味しかったよ(^^♪ もちろん忘れません、すりごまたっぷり!好き嫌いの多い旦那もペロリ☆有難う (^_-)-☆

2008/4/23(水) 午後 9:50 チャッピー 返信する

>chappy1986akiさん:感想のカキコ有り難う♪
ツナ缶とか入れてみてもグゥ〜〜〜〜〜よ?

度々のコメントをどうも有難うm(_ _)m〜♪

2008/4/23(水) 午後 10:53 おふれこ 返信する

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