|
★生姜の美味しさで体ポカポカ★ 皆様おはようございます。 寒いですねー、真冬の寒さだそう・・・・・。 お出掛けするのに春物を着たいが寒さには勝てない、 でもまだ真冬の格好??と悩みまくりますよ。 さて、今日は群馬出張で買ってきたほろほろ生姜を使ってチャーハン作りました。 少しは体も温まるかな? これは生姜の味噌漬けがみじん切りになった状態で売っていて スパゲッティとかにもいいそうですよん。 同じようにホロホロ大根もあります。 私はIHを火力レベル4で1〜2分余熱かけてから
油を入れレベル7に上げて卵を入れさっとかき回した状態の時に ご飯を入れて2本の木ベラで手早くかき混ぜていきます。 ご飯に卵、油がまんべんなくコートされるのが理想です。 混ざったらレベルを5〜6に下げ、ネギとほろほろ生姜を混ぜています。 火力が強いので、焦げないように全て手早く作業します。 |
全体表示
[ リスト ]




これをつまみに
今日は仕事はやめにしてみんなで飲まんかえ
2010/3/29(月) 午前 8:24 [ 優ぢ ]
混ぜるだけで、スパやチャーハンに出来
レトルト、沢山ありますが、
これは安く上がりますね。
レシピもしっかりしてるようですし、
こういうお店のものは安心して買えますよねー。
2010/3/29(月) 午前 8:50
懐かしい〜〜、たむらや!
たむらやのお漬物はちょっとしょっぱいけれど、普通の生姜の味噌漬けが美味しいですよん♪
そしてワタクシ、明日から群馬へ里帰りで〜す。
生姜漬けを買う予定なので、ホロホロ漬けもあったら買ってみます❤
2010/3/29(月) 午前 9:03
美味しそうだし、身体も温まるし最高!!!
この季節…もう春になってもいいのでは??とかってに思ってます^^;
本当に毎日寒しです(+_+
2010/3/29(月) 午前 9:53
美味しそうですね♪
代謝もUPしそうだしホロホロ生姜は無いけど生の生姜でも出来るかしら?
2010/3/29(月) 午前 10:00 [ ドロシー ]
生姜の味噌漬け・・・美味しいでしょうね。
家で作ってみようかな?
2010/3/29(月) 午前 10:12 [ ryuusei ]
おいしそうですねw(*゜o゜*)w生姜は体を温めるのでいいですね(*^_^*)
2010/3/29(月) 午後 2:22
クロロンさん、おひさしぶりです^_^;
お仕事がんばってますか、私もがんばってます?!!(^^♪
おいしそうですね、ここのところ冷えますし体が温まりますね。
ショウガだけでも大丈夫かなあ。
2010/3/29(月) 午後 3:40
ホロホロってなんかかわいいですね〜(^^)
買ってみよ♪
2010/3/29(月) 午後 5:36 [ runaruna80 ]
こんばんは!
生姜の味噌漬けですか〜〜ッ
体が温まりそうです
生姜が冷蔵庫に入っているから 味噌漬けにして見ようかしら(*^^)v
2010/3/29(月) 午後 8:25
「ほろほろ生姜」お初です。味噌漬けなんですね。
それにしても美味そうなチャーハンですこと!
2010/3/29(月) 午後 9:32
知らなかった ほろほろ生姜
ほろほろ生姜を 作ってみたいです
生姜を みじん切りにして 麦みそなんぞに 漬けたらOKでしょうか?やってみるかな ♪
今日は 雪が 降ってますわ 春は 何処へ〜〜〜みよちゃ〜〜〜〜ん
2010/3/30(火) 午前 2:08
ホント〜〜寒い〜〜春ですね!
生姜の味噌漬けって、凄く興味あります^^♪
美味しそうですよね!
2010/3/30(火) 午後 6:35
生姜の味噌漬けでチャーハンだなて〜〜風味も生姜で温まりそうで美味しいそう〜〜(●^o^●)
このほろほろ生姜欲しい〜〜〜後で買っちゃおう
他にも美味しいそうなものありますね
いいもの教えていただきました(^O^)/
感謝のポチ〜〜!
2010/4/3(土) 午前 0:22
☆こんばんは〜★
めっちゃ、美味しそうやな〜
PS. 茨城で待ちに待った「桜の開花宣言」出たっぺよ〜!
2010/4/3(土) 午後 6:54
美味しそうな炒飯ですね。
春ものって着る機会があるのかしら??と思う毎日です〜。
2010/4/17(土) 午後 10:26