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★手軽な餃子皮のピザ、皆さんの所で色んなバージョン見られます★ 以前、yossyさんが作っていた餃子皮ピザですが、私も手軽なのでよく作ります。 これって色々とトッピングが無限ですね〜。 ロータスさんも作っていらっしゃいましたね。 今回は田楽味噌で簡単和風ピザです。以前に普通のピザでも味噌ピザ作りましたが、今回はミニなのでトマト抜きで。 昨日から始まった日本テレビのドラマ『働きマン』にハマッてしまいました〜(^^) 菅野美穂チャンがキラキラ魅力全開で楽しかった〜。皆さん、ご覧になりましたか? 来週も楽しみ!早く帰らなきゃ・・・ドラマって一回見逃すと途端に見なくなるので・・・。 クロロンは働きマンほどではないですが、仕事は何でも好きですね(その割りに文句多いが) でも、ブログも趣味とはいえ、多くの人の目に触れるものなので ちょっとした緊張感があるのが(えっ?ない?)仕事同様楽しいですね。 あと、自分でモノを作る作業って楽しいのですね(今更ながら気づく^^;) 材料: 餃子の皮 田楽味噌(市販) 茄子 小口ネギ ピザ用チーズ 作り方: 茄子はスライスしてフライパンで両面を焼く。
餃子の皮に味噌を塗り、茄子、チーズ、ネギをのせ グリル/ロースター『中』で5分ほど焼く。 |
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2007年10月11日
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