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★手軽な餃子皮のピザ、皆さんの所で色んなバージョン見られます★



以前、yossyさんが作っていた餃子皮ピザですが、私も手軽なのでよく作ります。
これって色々とトッピングが無限ですね〜。
ロータスさんも作っていらっしゃいましたね。
今回は田楽味噌で簡単和風ピザです。以前に普通のピザでも味噌ピザ作りましたが、今回はミニなのでトマト抜きで。



昨日から始まった日本テレビのドラマ『働きマン』にハマッてしまいました〜(^^)
菅野美穂チャンがキラキラ魅力全開で楽しかった〜。皆さん、ご覧になりましたか?

来週も楽しみ!早く帰らなきゃ・・・ドラマって一回見逃すと途端に見なくなるので・・・。

クロロンは働きマンほどではないですが、仕事は何でも好きですね(その割りに文句多いが)
でも、ブログも趣味とはいえ、多くの人の目に触れるものなので
ちょっとした緊張感があるのが(えっ?ない?)仕事同様楽しいですね。
あと、自分でモノを作る作業って楽しいのですね(今更ながら気づく^^;)



材料:    餃子の皮
       田楽味噌(市販)
       茄子
       小口ネギ
       ピザ用チーズ
       


作り方:   茄子はスライスしてフライパンで両面を焼く。
       餃子の皮に味噌を塗り、茄子、チーズ、ネギをのせ
       グリル/ロースター『中』で5分ほど焼く。

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