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隠し味

我が家の隠し味、公開しちゃいます。

先日、夕飯の献立に悩んでいたとき、ばったりヨシケイの、車が、会社の前に停まりました。
そこで、パンフレットもらいました。
それが、1週間分の３パターンくらいの献立で、レシピつき、
ヨシケイさんありがとう！

早速、中から、中華丼に決め、冷蔵庫にある材料で、イカは、タコに替え、ウズラの卵はカット！
で、つくりました。
途中味見をすると、少し物足りない感じです。

そこで、わが家の、とっておきの、(というか、いつもの）隠し味
『砂糖』です。
小さじ半分くらいを入れました。あと、中華だったのでごま油を、これでもかって言うくらい入れると

家族で、大好評でした！

結構なんにでも、砂糖を入れます。
トマトソースにも、餃子にも、、、、もちろん煮物等は隠し味でなくメインですが、、、

一段と、おいしくなりますよ！お試しください！

ただ絶対に、入れすぎないように！！！

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献立

最近、献立に行き詰まっています。
子供たちが、かえると『おなかすいた〜』という声に、市販のお菓子を与え、
夕飯どうしようかなあ？？？
どうしても、
焼き魚と、野菜炒めになってしまします。
でなきゃ、カレーか、シチュー、、、、
う〜ん
もっといいもの出来ないのかしら？？？

何か、名案ないでしょうか？？？

積極的に、毎日会う人に『今日の夕飯何にするの？』と聞いてはみるのですが、、、

今日も焼き魚と、肉じゃがと、サラダにするかな

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冷凍餃子事件2

冷凍餃子事件まだ、汚染食品出てきていますね

中国は大国で、歴史もありすばらしい文化の国ですが、

近年の急成長に伴っての、ひずみみたいなものがあるのでしょうか？

お隣の国なのに良く知りませんね。

地域でも、相当違いがありそうですね。

建築の材料でも中国から桐材など大量に入っているみたいですが、

聞いた話では、日本の桐と違って生育がすごく早いそうです。気候に影響でしょうけれど、

そのせいで安く仕入れられるのだろうということです。

薬剤汚染等は、聞いていませんが、、、、

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冷凍餃子事件

こわいです。

気をつけてても無理な話ですよね。

わが家も、冷凍餃子も良く食べますから、ぞっとしました。

昨日の夕飯は、餃子の予定だったのですが（今回は手作り）ちょと、延期です。

ちなみにわが家では、香港餃子って言うのがお気に入りでした。これは、どこで作っているのか

確認して　いません。生協で、ほとんど買っています。

たまたまか利用するお店では見かけたことは無い商品だった　のですが、、、

変な味で、すぐに吐き出した方も、重症って、どういうことなんでしょうか。

小さい子供さんが、早く回復してほしいと、願うばかりです

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