白雪姫の丸ごとりんごパン

今日はクリスマスのパンの予行練習として白雪姫のりんごを教室で作った。
中に前の晩に焼いたりんごを丸ごと入れるダイナミックなパン。

形もかわゆいし、子供受けもよさそうだ。
ただ、苦手な麺棒で伸ばす作業は嫌いだがまぁ、売るわけではないのでよしとしよう。

本日のパートナーは初心者。
教室と言っても先生と1対1がほとんどでたまに友人を誘う。

彼女は家で色々子供たちにお菓子を作っているので初心者なのに手際よし。

レシピ（かおぴのオリジナル）
材料（12個分）
強力粉２１０ｇ
薄力粉９０ｇ
塩４ｇ
イースト６ｇ
砂糖３０ｇ
牛乳１０５ｇ
卵４０ｇ
バター７０ｇ

りんご12個個
シナモン適量
バター６０ｇ
カスタード
３００ｇ
プリッツ６本

生地
１ニーダーにぶち込む
２ガス抜き分割
３20分ベンチタイム
４成型
５20分仕上げ醗酵

中身
１りんごを皮をむき芯を抜く
２バターを塗り、シナモン、砂糖をまぶし、耐熱容器にラップをし、4個ずつレンジでチンする。
３一晩寝かす

成型
１生地を麺棒で伸ばす
２りんごを生地に置く
３りんごを包み、上にプリッツをさす
６１８０度12分

さすが プロ！ プロでしょ！ 美味しそうです、とてももったいなくて、食べられないですよ。（＾＆＾）

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美味しそう♪でも、食べるのがもったいなくなるくらい、可愛いですね☆でも〜〜やっぱり食べてみたいです☆

さくひろさん、傑作ポチありがとう。

かずみん、メロンパンもおいしそうだったよ。

yushisyowさん、がぶっていってね。

k-comさんポチありがとう。作り方でわからないことがあったら聞いてね。

ぺこりん、トレビに来てたんだ。あそこ実はうちのテナントなんだ。だから残りケーキやパンよくもらったんだよね。

みーママ中身は焼き時間によりサクサクします。わたしもサクサク系が好きです。

りんさんもすぐに出来るようになるよ。

あっこちゃん、体調悪いのに来てくれてありがとう。

かんかんさん、記事もリッチでおいしいよ。

ｃａｃａｏさん、傑作ポチありがとう。

jisさん、面白いでしょう？ケーキ屋さんにも似たようなのあるよね。

beepさん、ぜひ、挑戦してね。

ふらふらさん、ありがとう。

みっちゃん、おいしいので作ってくだされ。

[junko]

りんごの葉っぱがかわいいね！りんごって、いいよねー、煮ても焼いても生でもおいしい！

とても綺麗で美味しそう〜♡傑作です☆丸ごとリンゴを使ってるなんて、リッチですね〜。ガブッとかぶりつきたい♪

うわぁ〜〜〜これこれ♪すごい！！！やっぱり作ったんですね♪感動♪可愛いし美味しそうだし（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫♬♪♫ 私、生のリンゴ？より焼いたリンゴが大好きなんです♪とくにアップルパイ♡何度みても可愛い＾＾

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届けてくれてありがとう！りんご美味しいよね〜〜♪