ウクレレドリル

生姜シロップ

寒くなってきましたね！！

私は冷え性なので、靴下はかかせません。家ではタイツにモコモコのジャージ。
上もセーターなど重ね着します。
湯たんぽも出しました。。。

しかも花粉症です。朝はしばらくティッシュが手放せません。

春でもないのになぜでしょう？今、何か飛んでいるのでしょうか？

そんな時期ですが、昨日テレビで生姜シロップというのを紹介していました。
今年は生姜入りＯＯというのが、流行っていますね。

身体が温まるそうなので、作ってみようと思います。
メモしていなかったので、ネットで調べてみました。

（Ｃｏｏｋｐａｄ　元気印のジンジャーシロップより）

　　☆材料　　生姜　　　　　　　　１５０ｇ
　　　　　　　砂糖　　　　　　　　１５０ｇ
　　　　　　　水　　　　　　　　　１５０ｃｃ
　　　　　　　レモン汁　　　　　　１／２〜１個分
　　　　　　　クローブ　　　　　　２〜３粒
　　　　　　　スティックシナモン　１本　　

　　☆作り方　１．生姜を薄切りにして、レモン以外の材料を鍋に入れ
　　　　　　　　　火にかける

　　　　　　　２．沸騰後、１０分〜１５分たったら、レモン汁を加え
　　　　　　　　　　　　　もうひと煮たちさせる

　　　　　　　３．荒熱がとれたら、密閉容器に入れて、冷蔵庫に

　　　　　　　　　クローブ、シナモンはお好みで。なくてもＯＫ

紅茶には、小さじ２，３杯。生姜うす切りを２〜３枚でいいようです。
　　　　　辛いの苦手な方は、少なめに。。。

炭酸で割ったり、チュウハイにしても美味しそうです！！


　　　　　　　　　　

気愛入れて行こう！

こんにちは！

昨日、長男の引越しの手伝いをしました。

ワンルームマンションから、我が家近くのファミリー向け２ＤＫのマンションへ、

１２月に結婚式を控えています。。。


朝から晴天！！５時過ぎからお弁当を作って（定番のおかずです〜♡）

張り切って主人と車で現地へ。

２トントラックをレンタルして、１０時開始です。

エレベーターが無いので、すべて階段担ぎ歩き...。

主人は洗濯機を１人で担いで降りました。腰は大丈夫かな〜？！

私は軽いものを何往復も。まだまだ身は軽いだすよ〜〜！

車で、ドラッグストアから段ポールを沢山貰ってきました。フットワークも軽いだす！



約４時間で、引越し終了。

２０数年前の私たちのときは、２トントラックに黒いゴミ袋（家財道具入り）をポンポン積んで

まるでゴミ収集車のようでした...。（笑い）

長男のお嫁さんはセンスが良く、これから一緒にショッピングなど

出来るかなあと、楽しみです。

辛くて美味しいです

こんばんは！

夕飯たまには変わった物にしようと、スーパーをうろうろしていたところ、

カレー売り場でグリーンカレーという物を見つけました。

仕事の帰りで遅くなったし、ぱっと作れそうなので購入しました。

小さめの箱に、カレーパウダーと、ココナツミルク、ナンプラー、タイブーケガルニが

セットになっていて、あとは鶏肉と、きのこ、ミニトマトがあればＯＫでした。

いちおう玉葱も入れましたが、１５分足らずで出来上がり！！ちょ〜簡単！！

初めて料理をＵＰしたのに、インスタントですみません。。。。

写真ではあまり美味しそうではないですが、

深い味で、ものすっごく辛く、我が家では好評でした。

パソコン講習会

おはようございます！

今日は地元の講座で知り合ったメンバーと、公民館でパソコン講習会です。

パソコン操作に堪能な方が講師になってくれて、

ボランティアで教えてくれます。

このブログを開設できたのも、メンバーさんのおかげ！

中には、１２月にお食事処を開店される方、珈琲店を準備中の方もいらっしゃいます。

いろいろな目標をもっている方が集まって、月１回ミーティングも。

私はまだまだ模索中ですが、人前での発表とか苦手なことをできるのも、ここならでは。

ここでは失敗しても失うものがありませんし！

この会に参加できて、よかったと感謝です。

では行ってきます!！

友人宅でお茶会

こんばんは！

今日は友人のお宅に、お呼ばれしてきました。

いつもの三人が集まると、お喋りの花がパァーッと咲き、楽しいひと時です。

友人は陶芸もやっているので、可愛い器が沢山あります。


近くのパン屋さんの美味しいパン、スープやサラダを作ってくれて。

もう一人の友人も料理上手で、いつもご相伴にあずかっていて．．．。


ほんとに優しい友達に恵まれて感謝一杯です！！


長い付き合いだから、お互いのこと色々わかっていて、、、

前しか見れなくて、考えずに行動してしまうところがある私、

そんな時、ちょっと！とブレーキをかけてくれるのです。

二人ともいつも味方になってくれる大事な友達です！（*^0^*）


こんな友達といれば楽しく歳を重ねて行けるなあと、

お互いの健康を祈るばかりです。♡