酒と鉄道の日々 ビジュアル版

呑み鉄バンザイ ! 諸悪の根源・アベシン自民党から日本を取り戻そう。

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恒例  お正月の酒

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 2019年 お正月の酒は
宮城の 「大和蔵(たいわぐら)」純米吟醸。

 自身、初の口開けだったが
呑んでみて アラ ビックリ。

 うまい !
 うまいもうまいのだが
吟醸酒の、変な甘みがなく
スッキリしていて
香りもほどほど。

 年末にこの酒を選んだ決め手は
キャップに打たれていた
「吟遊酒人」のフレーズ。

 とにかく呑み飽きることなく、
年越しと年賀の両日
つまりは 二日間で呑み干してしまったのですよ。


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閉じる コメント(4)

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大吟醸のへんな甘みって、風味を増強するためのアル添だったりします。
これはちゃんとした純米だから大丈夫なのかもですね 。。

2019/1/2(水) 午前 11:33 [ 赤い酔星 ] 返信する

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> 赤い酔星さん
お年も どーぞよろしく。
仰る通りですが、このサケは実にスッキリ、呑み飽きない味でした。
また 買いに行かなきゃあ。

2019/1/2(水) 午後 0:19 [ 秋アキ ] 返信する

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秋アキさん、こんばんは。
遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
休みが続くと、アルコールの消費量が半端ない(^^ゞ
これから摂生の日々ですかね???
って、無理でしょうね(^_-)

2019/1/3(木) 午後 10:27 [ samkun324 ] 返信する

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> samkun324さん
こちらこそ、よろしくです。
後段の酒、お察しの通り。良くも悪くも雪が少ないので、イマイチ
写欲が湧きませんなあ。

2019/1/4(金) 午前 9:40 [ 秋アキ ] 返信する

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