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一刀斎で不覚にも大盛を頂いてしまった後に
大本命のお店に向かいました。
駅からかなり歩きます。
「葵亭」さんです。
結構、昔から情報を得ていたお店ですが、
夜の部のみで営業時間も短くハードルの高い店ですので後回しになってました。
どのサイトを見ても評判が抜群にいいので諦められませんでした。
ネット仲間もお勧めしてましたので触発されました。
ようやく念願の初訪問です。
一刀斎から徒歩で現地に到着した時は、開店20分くらい前だったので、
路地裏に入ってアイフォンを弄って暇つぶしてました。
それが終わった時、店頭を見渡すともうその頃は行列が出来てました。
しかも10人待ちになっちゃいました。
一組目には入れず。
待っていると隣の店の前にあるデカいサボテンが背後にあり驚くw
後ろのカップルの会話で気が付いた。
途中、若い人二名が抜けてスモジへ向かったので8人目になりました。
25分後に入店出来た。
その時、空席が一つあったので、
全8席だから自分は一組目で座ることが出来たはずw
店主、忘れてたぽいねw。
店員は男性1名で切り盛り。
調理の傍ら、外にも顔を出して確認を取ります。
メニューはラーメンとつけ麺が基本。
噂ではチャーシューがデカいそうなのでセルチャ丼目当てに
チャーシュー麺+ライスをチョイス。
数分で着丼。
チャーシュー麺900円。
デカチャーシューが4枚です!!
こんなの初めてかも。でもラーメンの量は少なすぎ。
ライス100円。
しかし、肝心のセルフチャーシュー丼の写真を撮り忘れてしもうたww無念!
濃厚でトロミのあるスープは塩豚骨です。
甘味がメインですが、旨味たっぷりでコクがあり満足度が高いです。
どこかの家系とは格が違います!
これは旨いと言わざるを得ませんね。
ただスープの量が少ないのが非常に残念。
中細い?麺は自家製の手打ち麺です。
歯応えがプニュっとした固めなので
濃厚なスープには負けてませんね。
これも量が少ない。
チャーシューはデカいけども
スープ同様の甘くて単調な味付けだ。
もうちょい美味しく感じられる味付けならば…。
肉質も固いので顎が疲れますな。
セルチャ丼は失敗のようだw
次回は豚丼にしますね。
喰った!!
部分的には惜しいところもあるけど、
ラーメン自体はクオリティの高さ、味の良さでは文句なしの一級品ですな!!
麺量の少なさは替え玉で補えるけど、
スープの量はなんとかならないのかな?
11月いっぱいで今の店舗から近い場所に移転するそうです。
なのでそれまでにつけ麺&豚丼も体験しておきたいです。
大変気に入りました。
必ず再訪します。
御馳走様でした。
神奈川県相模原市南区豊町14−6
営業時間
19:00〜材料切れまで(目安は22:00頃)
定休日
月曜
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スープ、とても美味しそうですね。



ナイスです


2013/10/27(日) 午後 8:58
夜のみ営業は、ハードルが高いですね〜。
でも、満足な一杯だったのですね^^
しかし、チャーシュー、デカいですね(笑)
2013/10/27(日) 午後 11:28
長年の宿題店という事でもしかして?と思いましたが予想が的中しました(笑)
ココはもうすぐ移転なんですか、近場という事で安心しましたが出来れば移転前に行っといた方がよさそうですね。
私的には塩豚骨でNO1は間違いない所ですがフースーヤさん的には所々気になったみたいですね…
私も次は未食のつけ麺狙いなので、3玉にするか、2玉で豚丼にするか悩み所です(^_^)/
2013/10/28(月) 午後 6:16
初コメです〜、ここ一番好きです。
うまいとしか言いようが無いですよね。
麺が少ない、スープがすくない、確かにそう思いました!
が、しかし・・・うまいんですよね〜
2013/10/28(月) 午後 8:58 [ ポヨン ]
まいめろにゃんさん。
濃厚で大変美味しかったです。それなのに飽きない味わいも見事でした。
ナイス有難う御座います。
2013/11/5(火) 午後 3:28
やまちゃんさん。
チャーシューが美味しければ完璧でした。
ラーメンはめちゃ旨いです。マスコミが取り上げない名店です。
やまちゃんさんにも食べさせてあげたいです。
2013/11/5(火) 午後 3:30
レタスさん。
今の場所からは割りと近所なんですが、駅からは更に遠くなります。目印がないので上手く説明出来ませんが、店内に張り紙があります。
量が少ないのが残念ですが、ラーメン自体はめちゃ旨でしたよ。チャーシューはイマイチでした。次回はつけ麺&豚丼にする予定です。
2013/11/5(火) 午後 3:33
ポヨンさん、はじめまして。
そうなんですよ、私の言いたいことがよくお分かりですね。
美味しいからこそいろいろ気になるんですよね〜。
店員さんのシャキっとしてるしいい感じのお店だと思います。
間違いなく名店ですね。
2013/11/5(火) 午後 3:36
11.5内緒さん。
有難う御座います。
訪問者が多いのは嬉しいですが、もう少しコメを増やしたいところですww
2013/11/5(火) 午後 3:37