|
ついに行ってきました。
ある方の投稿で非常に気になっておりまして。
その気になるメニューを求めて新橋にブラっと出かけました。
数日前のことです。
「ラーメン二郎・新橋店」さんです。
ある有名なラーメニストさんが絶賛していた
あるサイドメニューがありまして、
生卵とじが絶品であると。
二郎系でも珍しいメニューなので前から行きたかったのです。
しかも新橋店は通し営業なので時間調整で悩むことなく
好きな時間に移動可能なのは嬉しい。
なので午後１４時過ぎ、
戸塚方面から東海道線で向かいました。
１５時半過ぎ、勝手を知る新橋界隈を散策。
店頭に行列はなし。
それどころか店内も２，３名ほどが食べてる状態でした。
二郎が通し営業とは嬉しいですね。
ブタ入りニンニク増し８００円。
生とじ玉子１００円。
並でもこの野菜盛りｗｗ
後でボリューミーだと知りました。
ニンニクは程よい加減。
二郎ではバランス違和感のあるものに出会うことはないですね。
ここのブタちゃんはモチっとしたハムのような肉質で、
味付けはしょっぱくて単調な印象。
ジロリアン的にも惹かれないんだろうと予想。
数が多くて苦戦しました。
この肉だったら次回からは普通のラーメンにしたほうがいいと思った。
上から大分削って天地返し！！
表面は油が多くスープの色が薄いので心配ですが、
味わいも円やかさがイマイチ。
ベースの豚骨が薄味なんでしょうかね？
醤油ダレのクセ、塩気が突出する味わいなので、物足りないです。
単調な味にオイリーなんで後半飽きてくる。
確かに二郎のカネシの味なんですが、
ラーメンは大したことないですね。
太麺は店内の製麺室で作られてますが、
固めの弾力性の強いものです。
初期のハングリーピッグを思わせるほど。
これはそんない悪い印象はにですね。
鰹出汁と刻み海苔が入ったもので、
これは本当に絶品ですね。
ドンには入れないほうがいいと事前に聞いているので、
麺だけを漬けて頂きました。
本当、これは絶品ですよ！！
丼には入れない方がいいのですが、
残り僅かになったところで投入しましたｗ
やはり入れない方がいいみたいでしたｗｗ
醤油味が濃くなり円やかさもへったくれもなくなりますね。
味の濃すぎるそばつゆみたいでした(笑)
 ラーメンは普通でしたが、卵とじは評判通りでした。
物凄い量でしたので、スープは半分近く残しました。
生とじ玉子を目当てに再訪してもいいかな？
それくらい価値があると思ってます。
この時間帯も狙い目かもなんで、
近いうちに再訪しようと思ってます。
御馳走様でした。
東京都港区西新橋２−３３−４
営業時間
１１：００〜２２：３０
土曜、祝日
１１：００〜２１：００
定休日
日曜
|
港区
[ リスト | 詳細 ]
コメント（4）
|
閉店したスタンダップの後は、都内に移動。
新町からそのまま京急線で泉岳寺駅に着いた。
ラーメン不毛地帯と言われる泉岳寺エリア。
多分、初めて降りますね。
４月にオープンした個人的に興味深いお店です。
「泉岳寺駅前らーめん徳」さんです。
有名ブロガーぼぶさんの記事で拝見させて頂いたお店。
知らないでしょ？(笑)
ラーメン地獄の泉岳寺エリアに４月２日に開店した新店。
営業時間も通しとはスロースターターの自分にとって嬉しいお店ですが、
５月に中休みが出来てしまいました。
この立地では仕方ないということかな？
新町から特急に乗り継いで泉岳寺駅へ移動。
駅のＡ２出口から直ぐ、大通り沿いにある。
横長の店舗で狭いです。
食券を購入して席に着くときは一度外に出ます。
店員は若い男女で、女性店員さんが背が小さくて、気が利いてルックスも可愛い！！(^^)
ハロプロでも通用しそうな感じでしたｗ
それはさておき、メニューは塩専門で、ラーメンとつけ麺の２種類。
お客さんの大半は塩つけ麺を食べてますね。
こちらも大盛が無料なのは嬉しいですな。
自分は基本の塩ラーメンにした。
コーラ２００円。
塩ラーメン８００円＋大盛無料
コーラを一口飲んだら着丼、早い…。
スープは円やかな尖りのない塩味で、スッキリした喉越しに加え、
旨味も十分な感じです。
魚介出汁も使ってるかもで、とても穏やかで味わい深く
ほうさく＠弘明寺やかつてのカミカゼを思わせる美味しさです。
個人的にとてもかなりツボ。
ほうさくも御無沙汰してるなあｗ
麺は細麺でこれまたパツっとした歯応えで個性も十分。
（変なものが写ってしまい申し訳ないですｗ）
チャーシューはミシっとした固めの肉質ですが、味付けがいいですね。
完食！！
２軒目での大盛は効くぜ！
 これはめっけもんですな！！
自分が好きな優しい塩ラーメンです！！
都内では珍しいタイプの淡麗系だと思います。
遠いけど、なんとか通いたいと思います。
新しいお気に入りのお店です。
次回は空腹でじっくりと味わいたいです。
店員の可愛いお姉さんとのツーショットチェキ出来ないかなｗｗ
御馳走様でした。
東京都港区高輪２−１６−３２
営業時間
１１：００〜１４：３０、
１８：００〜２１：００
土曜
１１：００〜１４：３０
定休日
日曜・祝日
|
|
大つけ麺博で「無鉄砲無心」、「とみ田」を連食したけど、
あまりにも濃厚すぎる二杯に食欲が失せてしまったので
会場を後にした。
大門駅の周辺はつけ博だけで終わらすには勿体ないエリアなんです。
なので一軒ブラリと寄りました。
どこでしょう？
「東京ラーメンタワー」さんです。
前から行きたかったお店なんで常に意識してましたww
情報によると私好み系ぽいので楽しみです。
１４時半頃入店、店内先客2名。
コノ字カウンターのみ。
店員は男女二名で切り盛り。
流石にこの日は空いてました。
メニューはこんな感じ。
醤油味がメインですが、つけ麺もかなりの自信作のようです。
あっさり系の醤油味と聞いてましたが、甘味が特徴ですと！？
少し不安になる。
ビール５００円。え、つけ麺二杯の後に！？
これがないと何か落ち着かないときがあります。
醤油ラーメン７００円。
ちょいとお値段が高めですな。意外と量が多いのです。
柚子ですな。甘いタレに上手く活かされてます。
動物系に魚介出汁を効かせたスープは表面に油が覆っているので、
熱々で頂ける。
元タレに甘露醤油を効かせてあるので
上品な甘味がある。
この上品な甘味が支配的なんですが、不思議とクドさを感じない。
グイグイ飲ませる魅力がありますな。
上記の柚子も脇役として上手く溶け込んでる感じです。
これはいい！
あっさりした優しいスープに仕上がってます。
旨い！
適度にニボ感のような和風出汁も感じられるのでほんと、
クセになる一杯です。
更に意外なのはこの平打ち？中太麺。
プリプリした歯応えですが、優しいスープに相性が良いです。
未体験の食感の個性的な麺がいい感じに絡むんです。
あっさりとは言え、意外性の溢れる一杯でした。
このレベルなら他のメニューも期待できそうです。
次回はつけ麺にトライします。
界隈はかなりの激戦区で、つけ麺屋が多い。
この後、竹芝でブラブラしてから帰りました。
そして夕飯を外で頂いたのですww
ご馳走様でした。
東京都港区浜松町１−２７−４
営業時間
月曜〜木曜
１０：３０〜１５：００、
１７：００〜２２：００
金曜
１０：３０〜１５：００、
１７：００〜２２：３０
土曜・祝日
１０：３０〜１５：００
定休日
日曜
|
|
中華そばみのやでビール＆大盛でも何かものたらない。
てかまだ行けそうww
なんで近くのこちらへ。
表通りから分かりにくいですが、看板があるので
→に従って狭い路地に入るとあります。
泪橋の裏側になるのかな。
「広島つけ麺ぶちうま新橋店」さんです。
実は二度目の訪問です。
広島のご当地？ラーメンのお店で本店が四谷にあります（未訪問）。
大分昔、ＴＶ番組「裸の少年」で若い店主が出演しまして
演出なんですが（多分）
道端で出演者の佐野実と通りすがりに肩がぶつかって
喧嘩するシーンを思い出しますww
辛いつけ麺が売りのようです。
店内は意外と清潔な感じで女性客も目立ちます。
カウンターのみ広くないですが、窮屈でもないです。
ピンボケですんまそん。
辛さ調整は１→４０まで。
前回はオススメの１０辛で挑みましたが、サッパリ辛くなくてむしろ甘かったんです。
具の野菜キュウリとかの関係でしょうが。
北極超え以前でしたので１０にしたんですが、
辛さはいろいろあるんで警戒が必要です。
なんで今回は思い切って２０辛でチャレンジ！
広島つけ麺１．５玉９５０円。
キャベツ、キュウリが満載ですが、これらが影響して甘味を引き出してます。
つけダレは胡麻が浮いて辛味中心の味わいで深さを感じないというか、
悪く言えば単調な印象。
２０辛でも全然辛くないです。
野菜を入れると、やはり甘さが強くなります。
ツルツルした細い麺はサッパリつけダレにピッタリです。
これが広島スタイルなんでしょう。
爽やかな辛さのつけ麺でした。
普通に美味しくて、女性にも抵抗ないのではないでしょうか。
あ、適当なこと言っちゃいけませんねww
食べやすいつけ麺なんで、次回は辛さ重視で行きたいと思います。
ご馳走様でした。
東京都港区新橋３−１３−２
営業時間
１１：３０〜１６：００、
１７：３０〜２１：００
（ＬＯ２０：３０）
定休日
土・日・祝日
|
|
チャンネル桜主催・ＴＰＰ反対デモは、参加者のみなさんかなり怒りまくってましたな。
熱狂的に盛り上がった感じでした。
戦いの後の夕飯はやはり新橋に戻りこちらの店に。
「中華そば みのや」さんです。
２００３年頃からあるお店のようですが、ネット情報で気になってました。
飲み屋街の路地裏に佇んでます。
泪橋さんといい、この店もいかにもラーメン屋さんらしい店舗ですw
店内はご主人一人で切り盛りしてます。
先客１名、後から２，３名来ました。
居酒屋さん的コンセプト。
麺類メニューも一通り揃えているし、嬉しいお値段ですが、
最初味は期待してなかったww
初なんで醤油ラーメンを選択。
生ビール400円（キリンです）
醤油ラーメン大盛５８０円＋１００円
春木屋とかを思わせる昔ながらのあっさりした中華そば。
煮干ベースに鰹、鯖節に昆布、香味野菜で出汁をとった和風スープ。
旨い！好みの味だ！
甘味が強めだがスープがスッキリしているので問題なし。
でも最近「中華そば森の＠綱島」という店が出てきて、
私の中では抜かれてしまいましたが。
やや縮れた中細麺はスープとの相性がいい。
このタイプは細い麺でしょう。
いやあ実に美味しかった。
新橋はいいお店が増えて、また行きたいなと思って記事を書いたら
調布市に移転したと！？
今年一月にオープンしたようですので、そちらの情報を載せておきます。
詳しくは食べログでも確認してくださいね。
遠くなっちゃったな(笑)
住所 東京都調布市菊野台1-20-37
このお店は「港区新橋2-10-9」から移転しています。 交通手段 柴崎駅から183m 営業時間 [平日]
11：30〜14：00 17：30〜22：00 [土・日・祝]
11：30〜14：00 ランチ営業 定休日 未定（しばらく無休） |
