山形の旅２００８〜その弐

　山形に到着して美味しいお蕎麦を食べた後は、

今回一番の目的だったさくらんぼ狩りへと向う事にしました。

お蕎麦屋さんの近くに、友人の彼女のお母さんが働いている農園があり、そこへ案内されました。

　程なくして農園へ着きました。

すると観光ツアー一行のバスが２台入ってきました。

「こんなに沢山の人がいたら、さくらんぼ食べるのは競争かな？」

と初めてのさくらんぼ狩りに一抹の不安を感じました。

しかし、その心配は”取り越し苦労”だとわかりました。

つまり、農園の方が私達をまだ人が入ってないビニルハウスへと案内してくれたからです。

たくさんの実のついた枝から時間を気にせず、好きなだけ選んで食べられるという事でした。

「なんてラッキーな！」

友人の彼女のお母さんに感謝です。

ハウスに案内されると、そこには高級品の佐藤錦（さとうにしき）をはじめ、

いろいろな品種のさくらんぼがありました。

佐藤錦（さとうにしき）
大正３年、佐藤栄助さんが作った品種です。
「ナポレオン」を母に持ち、「黄玉」の花粉を交配して実ったなかから育種されました。
糖度が高く、半世紀近くもトップの座を守り続けています。

紅秀峰（べにしゅうほう）　
10年程前に山形で 生まれたばかりの新しい品種です。
佐藤錦よりは糖度は少ないですが、美味しいです。

ナポレオン
１8世紀初期からヨーロッパ各国で栽培されていた品種です。
酸味があります。
ジャムや、リキュールなどにも利用されています。

　さくらんぼで思い出すのが..．

小学生の頃（家の近所が今のようにビルもなく道路も舗装されていない時代）

近くに栗の木やさくらんぼの木がありました。

近所の子供達と泥だらけになって遊んだ後、その木になっていたさくらんぼの実を食べていました。

「そんな事してたっけな〜」

すっかり忘れていた３７年くらい前の懐かしい記憶が、突然蘇りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

さくらんぼの食べ比べですね♪
さくらんぼって食べるときでもいつも適当に選んで食べているので、
こういう違いがあることに全然しりませんでしたよ〜

[あきお＆許せる！]

さくらんぼも品種がいろいろあるんですね。
一度に大量に食べたこと無いのですが、どのくらい食べられるのですか？

初めて東京へ行った約４０年前、
スーパーでさくらんぼを買って食べた記憶があります。
九州ではまだ売ってませんでした。
その時以来、さくらんぼを見ると特別の感情が湧いてきます。
さくらんぼ狩り、一度行きたいですね。

すごい真っ赤ですね〜！
山形といえば、さくらんぼうをイメージしますし、
一度、とりたてを食べてみたいです。

美味しいお蕎麦・・・食べていないなぁ〜
駅の立ち食い蕎麦屋も大好きですが♪
さくらんぼう：
どうしても、日本の物は「スッパイ」イメージが強くて・・・
初めてアメリカン・チェリーを食べたときの甘さが・・・
どうでしたか？甘さは・・・？＾＾

我が家でも今年初めてサクランボウが実を結んだ、佐藤錦。楽しみにしていたが、翌週、一個もない。鳥に食べられた。そうか、ビニールハウスの中で栽培していたのか。

綺麗な赤色ですね。甘味も強そうで美味しそうです☆

やすしさん、こんばんは。
私は今回はじめて、さくらんぼの食べ比べをしました。
味の違いがよくわかりました。

MR.CBさん、こんばんは。
私は１パック（５００g）位は食べたかもしれません。
さくらんぼは食べ過ぎると、お腹を壊すそうなので注意が必要です（笑）

ごうの寅男さん、こんばんは。
私もひさしぶりにさくらんぼ食べました。
農園でとれたてのさくらんぼを食べたのも初体験でした。
さくらんぼってこんなに甘かったかな？と思いましたよ。

らんらんホースさん、こんばんは。
真っ赤でした。
とれたて、甘くて美味しかったですよ。
一度食べて見てください。

トミーさん、こんばんは。
山形のそば、今回で２度目ですが、やはり美味しかったです。
アメリカンチェリーもありましたが、佐藤錦の甘さがダントツでしたよ。
一度食べてみてください。

ryuさん、こんばんは。
さくらんぼは雨に弱いそうです。
それで雨があたらないようにビニルハウス栽培しているそうですよ。

しんじさん、こんばんは。
農家の方々が丹精こめて作ったから、こんなに赤いのでしょうね。
そして色が赤いほど、甘いですよ。

[kuj*_ro**un]

さくらんぼ、つやつやしていて食べたくなりますね。
私も子供のころは、桃とかビワとか採って食べた記憶があります。

サクランボは、美味しいですよね〜
特に山形の『佐藤錦』はサクランボの王様？で値段も高いですが美味しいらしいですね。
高すぎて私の口に入ったことがありません(>_<)

さくらんぼ、大好きですが、高くてたくさんは買えません。。。