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猛暑の夏がやっと終わり、冷房病にも負けず、熱中症との戦いから解放された秋が始まりました。未だ紅葉には早い黒部ダムに出かけました。荻窪駅をヒューッと通過する中央線特急あずさ号で白馬をめざし、トロリーバス、ケーブルカー、ゴンドラを乗り継いで立山連峰をのぞみ自然の感動を身体いっぱいに貰って帰ってきました。稲穂が黄金色に広がり、白いそばの花があちこちに広がっている信州の秋は豊かな実りの秋が想像出来、味覚の秋を実感し、白い花が格別美味しく思えるお蕎麦の味でした。
栗がぼつぼつで始め、栗ごはんそして天然のキノコが猛暑の影響で少ないとはいえ出始めました。体調を整えながらまるごと秋を食べつくしましょう。人生は１回ですもの。
すみれ家の思いは３５年たっても変わりません
お客様一人一人の笑顔と健康をねがって、食材を選び料理します。
食事は楽しく食べて初めて栄養になると昔から変わらず思ってます。自然食は身体には良いが味がないと言われた時代は過ぎ、味わいは奥深く、一つ一つ素材の味が口に広がります。美味しくて栄養になる料理することを大切にとり入れてます。
冬にむけての身体つくりには力強い土から収穫された野菜達は冬に向けての身体作りの応援団です。癌予防に効果的なきのこも産地からも届きはじめます。
一年中で秋が一番美味しい季節ですよ！
秋の懐かしい味を楽しむ秋限定のランチ ￥２５００
無花果のごま餡かけ 秋鮭のスモーク菊のサラダ
サンマすし きのこお焼き 秋鮭と秋野菜の吹き寄せパレード
玄米（季節ご飯） 香物 ご予約は デザート付
ヘルシープレート オーガニック珈琲付き ￥１８００
免疫力をつける秋限定メニュー
ナチュラル＆オーガニックレストラン すみれ家
Ｔｅｌ．03-3393-0688 携帯：090-8102-0260
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