雪の中から最後の収穫

今日もたくさん雪が降りました。
もう地面が見えるまで溶ける気配がありません。

畑には成長しきれずに雪に埋もれた野菜があったので、様子を見ることにしました。
ミニ白菜第二陣は、結球していたのについては大分前に外葉をしばっていました。
４０〜５０センチほど雪を掘ると、ちゃんと生きていてくれました。
外葉をしばっていたので、中身は大丈夫そうです。
結球すらできなかったのも３株ほどありましたが、それはそのまま雪の下にしておき、ほぼ成長していた５球を収穫しました。

あと、ミックスサラダ菜、チンゲンサイ第二陣（写真下部）、小松菜第４陣（写真上部）も確認。
ミックスサラダ菜はもうダメになっていました。
チンゲンサイ、小松菜は雪の重みで葉っぱが押しつぶされて、折れていたのもありましたが何とかなりそうだったので、一応収穫してみました。
今日の夕飯で食べてみようと思います。

これで、本当に今年の畑は終了です。
後日、初めての家庭菜園でどれくらいの収穫があったか、まとめてみようと思っています。