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昨日は風が強く、雨も激しく降ったりしていましたが、今日は晴れ間も見えました。
やっておきたい農作業もあったので、急いですませました。
今年も枝豆は普通の大豆と黒豆を植えました。
しかし、枝豆として食したのは黒豆だけにしました。サヤが膨らんだものから摘み取っていき、その都度塩湯でして食べていました。今も残ってはいますが、このまま黒豆にして収穫し、来年用の種にとっておこうと思っています。
上写真は大豆です。
全く枝豆として食べなかったので、パンパンになったサヤがわっさわっさとなっています。
葉が色づき始めたので、豆もこれから固くなり色も変わってくると思われます。
無農薬なので毎年、虫食いの大豆が大量に出ます。
大豆にはかわいそうなことをしている気にもなりますが、自分用なので納得いく方法でこれからもやっていくんだろうと思います。
このパンパンに実った姿をみてるだけで、うれしくなります。
今年は、豆腐をちゃんと完成させたいです。
右写真は、職場に植えるようにポットに移したイチゴ苗です。
これは以前にも記事にしたど根性イチゴ。
砂利の中に種から育ったと思われるイチゴたちです。
まだ苗が砂利の中に残っていますが、とりあえず職場にこれだけ植え替えようと思っています。
意外と元気のいい苗だとおもいませんか?
職場の花壇に植えるつもりだとは、まだ社長には言ってませんが、きっとOKが出るはずです。
来年の春が楽しみですよ。
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笑う菜園'11 6年目





もう我が家では枝豆食べて終わりです。実が沢山付いていますね・・きっと美味しいよ。。
イチゴの苗立派ですね・きっと大きな実がなるね・
OKでますよ。。楽しみですね・・ポチ
2011/9/5(月) 午前 9:39
大豆は沢山実が付いて、しかもパンパンで楽しみですね。職場でも美味しいイチゴが期待できますね。
2011/9/6(火) 午前 5:54
大豆も黒豆も立派に成長していますね。我が家でも、普通の枝豆と黒豆を植えています。黒豆は一部を収穫して、枝豆として食べましたが、残りは、黒豆として、そのまま枯れる迄置いて置いて、豆として食べます。
素晴らしいマメ達にポチです。
2011/9/6(火) 午後 1:42
Yurikoさん、枝豆もたくさん頂くことができてよかったです。
社長は今、東京出張中なので来週、お伺いをしようと思います。
楽しみです。
2011/9/7(水) 午後 9:32
マメトラさん、パンパンに実が張っているとうれしいですよね。
イチゴも来年が楽しみです。
2011/9/7(水) 午後 9:33
りくさんも私と同じ様な収穫をしているんですね。やはり枝豆として食べるのは黒豆がおいしいですよね。
ポチをありがとうございます。
2011/9/7(水) 午後 9:35
そうなのよ〜〜、枝豆を一部そのままにして、来年用の種を取るのを忘れたのよ〜〜
2011/9/7(水) 午後 11:09
こんにちは♪
北海道でもやっぱり虫は多いんですね?
うちの枝豆、毎年虫がすごいです
でもせっかくの菜園は薬はNOですよね〜
大豆ぷっくりして、いい収穫ですね♪
わたしも種用にすこし残しましたよ。
2011/9/8(木) 午後 11:19
一本松さんのところで頂いた黒豆で代々、我が家は豆を植えています。毎年たくさん種を蒔くのなら、安心安全の自家採種がいいですよ。大豆は全く問題ないです。
2011/9/10(土) 午後 10:12
ハーブだよりさん、本州ほどではないので枝豆の時期は虫に苦労することはないですが、これからです。でも覚悟しています。
2011/9/10(土) 午後 10:13
ぷりぷりですね。
それに、見た感じでは虫食いも少ないですね。
きっと、美味しいお豆腐が食べられることでしょう。
2011/9/21(水) 午後 0:23
今年は例年よりも虫食いが少ないかもしれません。
あとは私の豆腐作りの腕を上げる努力のみですね〜
2011/9/24(土) 午後 3:18