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久しぶりに日曜日が晴れてました。
午前中は、息子の学芸会。今年から午前中だけで全学年の発表が終ります。
詳しくは別記事で。
帰宅してから、昨日から薪ストーブで作っていた角煮を使って角煮ラーメンを久しぶりに食べて、少し昼寝をしてから裏庭と畑で作業をしました。
「片付け」はだいぶ終って、やっと恥ずかしい状態から脱しましたが、草刈はまだまだです。
雪が降る前に、ある程度キレイにしておくことで、春が気持ちよく迎えられます。
今度の休みも晴れてくれると、大変ありがたい。
ずっとほっとらかし状態になっていたサツマイモと大根などを収穫しました。
サツマイモは数が少なかったのですが、まあまあの大きさになっています。
葉が茂りすぎていたので、来年は養分の割合を適正に考えて施さなくては収量が増えないかもしれません。
近いうちに、薪ストーブで焼き芋にしていただこうと思います。
大根は、短いですがキレイにできました。
早速、今晩一本丸ごと使って、鳥きのこみぞれ鍋にしていただきました。葉っぱもね。
辛味が少なくて、子供もおいしく食べれたようです。
大根はあと5本ほど残してありますが、やはりもう少し多く植えてもいいかもしれませんね。
芽が出たばかりのときに、何本か若芽をヨトウにやられました。。。このことを考えても、来年はもう少し増やそう。
下仁田ネギが変化した白ネギも収穫しました。同じ畝に、こぼれ種から出てきた小さな芽がたくさんでていました。草をとってみましたが、この状態でうまく越冬できるのか、、、来年が楽しみです。
スティックブロッコリーは、ちょくちょく収穫していて、だいぶ蕾が小さくなってきました。まだ枝分かれを頻繁にして、蕾を出しているので、もうしばらくはいただけそうです。
上右写真は、採りそこねて花を咲かせています。これはこれでかわいいです。
あと、何日作業ができるかな。
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笑う菜園'11 6年目






秋野菜が収穫出来始めましたね。
どれも見事に出来てますね。
こちらも白菜/ダイコンが取れ始めました。
ダイコンは11月〜4月まで1本/1週で計算して
だいたい20本を目安に作ります。
4月までは買わないで済みます。
2011/10/30(日) 午後 8:20
秋野菜はあまりたくさんないので、すぐに終ってしまいそうですが、それでもうれしいものですね。
来年は冬の間もしっかり保存して食べれるくらい植えようと思います。
2011/11/1(火) 午後 8:36
角煮ラーメンはおいしそうですね。大根みぞれですか、これまた温まっておいしそう。これからは暖かいものがいいですね。
2011/11/3(木) 午前 5:23
お久しぶりです。こちらやっと秋らしくなった感じ、家の周りの木々はまだ紅葉はしてないよ。大根太くて立派。サツマイモ先日近所でななに芋ほりさせてもらったのよ。又アップするから見てやってね。大きくなりました。
2011/11/9(水) 午後 9:08