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笑う田舎暮らし 12年目
1/31 家でネットを見る時間が減り、かなりサボってます。

書庫笑うクッキング

そうそう、このエキス

イメージ 1

最近のお気に入りつまみ。
助安さんのジャンボ椎茸をストーブの上で焼きます。
写真みたいに水分が出るとワクワクします。単なる水分でなく、''椎茸エキス''です。
これがおいしいので、絶対にひっくり返しません。
美味しいバターと醤油は定番ですが、岩塩だけでも最高です。
肉厚もあって何枚もたべられます。

  • ストーブの上と言うのが、最高のロケーションですね!
    先日行った馴染みの焼き肉屋さん・・・常連客のお通しが助安さんの椎茸でした〜

    momonga

    2015/11/27(金) 午前 0:43

  • > momongaさん
    その焼肉屋さん、いいですね〜

    arinco

    2015/11/27(金) 午後 11:25

  • 顔アイコン

    おはようございます
    大きな椎茸をストーブで焼いて
    美味しそうですねェ〜♪
    ナイス!

    丘ちゃん

    2015/11/29(日) 午前 7:48

  • 顔アイコン

    これはまりますね。
    わが家でも人気のメニューになりました。

    ipp**mat*_um*re

    2015/12/1(火) 午後 3:15

  • > 丘ちゃんさん
    肉厚でとってもおいしいですよ〜。

    arinco

    2015/12/2(水) 午後 11:52

  • > ipp**mat*_um*reさん
    はまりますよね〜
    息子は食べず嫌いです。損してると思います。

    arinco

    2015/12/2(水) 午後 11:53

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