笑う田舎暮らし １2年目

そうそう、このエキス

最近のお気に入りつまみ。
助安さんのジャンボ椎茸をストーブの上で焼きます。
写真みたいに水分が出るとワクワクします。単なる水分でなく、''椎茸エキス''です。
これがおいしいので、絶対にひっくり返しません。
美味しいバターと醤油は定番ですが、岩塩だけでも最高です。
肉厚もあって何枚もたべられます。

新しい家族

一年半以上前に亡くなった飼っていた猫を忘れられなかった息子が、あった途端に恋に落ちた子猫です。
名前はPukuになりました。

我が家に来た初日、最近の写真です。
どっちが最近かわかりますか？

丸二日、今まで側にいた兄弟や面倒を見てくれた大人猫達が恋しくてなき続けてましたが、
今なくとしたら「えさ〜」と「だっこ〜」でしょうか。

一人遊びが上手な手のかからない子です。
今のところ。

お米を頂けるそうで

先日、役場から案内がきました。
子供１人あたり10kg(5kg×2袋)を希望月に発送してくれるそうです。
普段から地元のお米を食べてますが、せっかくなので、ありがたく頂こうと思ってます。

やっと初収穫

お盆が過ぎて例年通り、朝晩は冷え込むようになりました。
まだ成長途中の小玉スイカのために再度ビニールトンネルをかけました。

さて待ち焦がれていたとうきひをやっとこさ初収穫。
先っぽまで実が入ってないのもありますが、まずまずです。
すぐに茹でていただきます。

他にもスティックブロッコリー、きゅうり、ピーマン、トマト、茄子、小カボチャ出来てます。

じゃがいもは明日にでも掘ってしまわなければ。
枝豆も順調です。もうすぐ初収穫。
毎年、夏の盛りを過ぎてからです。

果実はブルーベリーが終わり、ブラックベリーはそろそろです。
ブドウは実付きが例年に比べて良くないですが、我が家で食べるくらいは、よさそうです。
プラムはいつの間にかなくなってました。残念。

寒くなり始めると、気持ちが焦ってしまいますが、秋冬野菜もあるので、あと少し楽しみたいです。

野菜たちは元気です。

が、私は久しぶりに草刈りを真面目にやってつらいです。
庭で転がって休んでいると、軽トラで通りがかった人に「大丈夫か」と声をかけられました。
休むときは場所に気を付けないと、迷惑をかけますね。
でもバックまでして声をかけてくれたことに感謝してます。

畑では夏野菜の収穫が始まりました。保存野菜のジャガイモや玉ねぎももう少しです。
枝豆や小カボチャも実をつけ始めました。
ブルーベリーも収穫時期ですが、今日はスズメバチに威嚇されて怖かった〜
うちの庭なのに。