モルメンといえば

今日は久しぶりにまとまった雨が降った。

各地で今までゲリラ豪雨には縁がなかったところまで大きな被害が出ているが、

私が住んでいるところでは逆に雨がなく、ほっとらかし菜園ではダメージが大きい、、、

そんなときに、近所の方がたくさんの野菜をくれた。

種類も豊富で立派だ。ありがたい。

 

今日は息子がキャンプでいないので、コロコロホルモンを使ってモルメンに。

旭川でモルメンと言えば、炒めたホルモンがのっているラーメン。

しかし、今日の私のモルメンは、うどん。

麺はあったかいけど、つゆは麺が絡まる程度の少ない量。

うどんの上に、昨日いただいたサンチェをたーっぷり。

その上に炒めた塩味のコロコロホルモンとキノコ。

想像以上においしかった〜

写真は半分くらい食べた後に撮ったので、ちょっと雑に見えてスミマセン。

アップするつもりなかったけど、おいしかったから久しぶりに食べ物アップ。