笑う田舎暮らし １2年目

成長中の越冬ニンジン

７月末に種を蒔いた越冬ニンジンが順調に大きくなっています。
今日は、カレーを作ろうと思い、まだ生長途中のニンジンを収穫することにしました。
表面はゴツゴツしていますが、今の所、又割れはしていないようです。

私は土をほとんど耕さないので、昨年は小さいベビーキャロットを植えました。
しかし、小さいのに又割れをしているものが結構ありました。
今日収穫したのは、ベビーキャロットよりも大きくなっていますが、まだ大丈夫みたいです。
きっと、これから又割れがおこるんだろうなあ。
でもうちで食べるからいいのさ。

今、小さな火を焚いている薪ストーブの上で、野菜たちがクツクツいっていますよ〜。
ちなみにじゃがいも、タマネギもうちの菜園野菜たちです。

今週の収穫：ミニトマト９個、アイコ１８個、トマト１個、きゅうり３本、ナス２個、ピーマン４個、チンゲンサイ３株、下仁田ネギ１本、キャベツ間引き菜３株、スティックブロッコリー１６本、間引きニンジン５本

ハウス内のトウモロコシ

７月末にビニールハウス内に種を蒔いたトウモロコシ。
細ッこいですが、今のところ順調に育っています。
生長にかなりばらつきはありますが、２本の苗に雄穂が顔を出しました。

路地栽培の時は、滅多に追肥をしない私ですが、これからの生長に希望を込めて、今回は追肥をすることにしました。
これからどんどん朝晩の冷え込みが厳しくなっていく中、どれだけ大きくなれるか、まだまだ見守りたいと思っています。

（前回のハウスとうもろこし記事→http://blogs.yahoo.co.jp/sunflower99to/35744975.html）

今年二回目のアサツキ

ここのところ、くもりや雨の日が続き涼しく感じています。
夜になると、うちの古いおうちは寒くなるので、薪ストーブを焚くようになりました。

そんな中、そろそろだろうな〜と思っていたアサツキが芽を出し始めましたよ〜。
今年、２回目の芽だしです。
本には「関東以北では寒さに強いアサツキを栽培し、ワケギは気温の温暖な暖かい地方で栽培を行います。」と書かれています。
こちらでは当然、アサツキが雑草のごとくたくましく生えています。

1度目は雪融け後に芽を出し、花を咲かせた後、暑くなる頃に枯れてしまいます。
（今年春の芽だし→http://blogs.yahoo.co.jp/sunflower99to/31387276.html）
そしてまた、涼しくなった今ごろ芽を出してそのうち、雪の下になってしまいます。
あまり株分けとかするタイプではないので、今回は雪が降る前に少ししっかり収穫して、ネギと共に冷凍保存にしようかと考えているところです。

トンボもたくさん飛んで、早いとこでは稲刈りも始まりました。
私の菜園も秋仕様になってきたかな。

やっとトマトが人並みに

ここ最近は、すっかり最高気温も２５度以下になり、涼しく感じるようになっています。
それでも、というか、今になって夏野菜のひとつ、トマトが大きな実をつけるようになりました。

収穫がはじまった７月の終わりごろは、トマトの玉が小さく「やっぱり栄養が足りないのね」と思っていましたが、味はまずまずだったので「今年はこんなもんだ」と思っていました。
それからも別段、追肥をする事もなく今まできています。

大きな実といっても、やっと人並みな大きさになったという方がいいかもしれません。
少しずつ、赤くなっているトマトを見ながら、今から楽しみです。
先日、１つ収穫しました。
それが、、、甘い！！！果物みたいな甘さです。
アイコでもそうですが、今ごろになって甘さが増し、皮も薄くなっているようです。
やっぱり私にとって、トマトは不思議です。

あと昨日、最後のとうもろこし４本を収穫しました。
やっぱりうちは、ゆでとうきびが人気です。
最後の４本のうち２本は食べて、残りは粒コーンにしました。
最盛期に比べて、少し味が薄くなっているように感じました。
あとは、実験用のハウスとうもころしだけです。

今日の収穫：ミニトマト６個、アイコ８個、キュウリ３本、スティックブロッコリー５本、ピーマン１個、チンゲンサイ３束、下仁田ネギ２本（細いけど鍋用に）、ミックスサラダ菜６束

定植後の野菜たちは何とか元気です。

昨晩から降っていた雨も今は止んで、風もありません。
同じ北海道でも沿岸地域は、被害が出ているようです。

こちらは少し晴れ間も見えたりしていたので、畑仕事をちょっとだけしました。
写真は、一週間ほど前に苗ポットから移植した苗たちです。
ミニ白菜は、こぼれ種がほとんどで、いろんなところに散らばって芽を出していた苗を、畝に植え替えました。定植直後はグッタリしていましたが、今はとっても元気です。
ほうれん草は、これからが勝負なのかな？
大根は、今日少し間引きをしました。
今でこれくらいの大きさなんですが、冬までに収穫できるのかしら。。。ちょっと不安です。

下のニンジンは、まだ混みあっているようですが、もう少し様子を見てから間引きをしようと思っています。本によると、結構ギリギリまで大丈夫みたいな事が書いてありましたが、どうなんでしょう？

本日の収穫：きゅうり７本、とうきび１本、アイコ１０個、こぼれ種ミニトマト６個、トマト１個、スティックブロッコリー２本、間引きキャベツ４個