笑う田舎暮らし １2年目

トマトよ、早く赤くなれ〜

昨日は一日中、雨が降り、今日もさえない天気。
寒い我が家は、昨日と今日と二日続けて夜、薪ストーブを焚きました。
夏野菜たちもビックリしてるでしょうね〜。

今年は小さなビニールハウスで育てているキュウリとトマト。
キュウリは順調に収穫できています。
ミニトマトはすでに５段まで、普通トマトは３段まで実がついています。
だけど、なかなか赤くなりません。
３日前に、やっとミニトマトの１段目が色づきました。
だけど、写真の分だけです。
これだけたくさん実が、だいぶ前からついているのに、赤くなってくれません。
ビニールハウスと言っても、開けっ放しで雨がかからないようになっているだけ。
温度が足りないんでしょうか。

子供も毎日、トマトの様子を見て「いつ食べれるの？」と聞いてきます。
いつかな〜。
早く、赤くなってくれるといいね。

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ニンニク収穫と下仁田ネギの分けつ

心配していたニンニクですが、葉がほとんど枯れたので、収穫する事に。
一応、できてはいましたが、全体的にやはり小ぶりでした。
昨年の秋に芽が出ていた３株は、普通サイズにまで生長していましたが、春になって初めて芽が出たニンニクが小さかったです。
今日は、そのニンニクを使ってパスタです。
いい香りと味でした〜。
８月にはまた来年に向けて、収穫した分を植えてみようと思っています。

昨年、随分楽しませてくれた下仁田ネギ。
少し残った分が、越冬してネギボウズをつくりました。
今は、種がポロポロ落ちているところです。
それと同時に、分けつがはじまりました。
今年はもう食べれないかな〜と諦めていましたが、とってもやわらかそうな新しい葉が出てきています。
鍋の季節までもってくれるかな〜。
このまま、放っておくのがいいのか、株分けして植え替えた方がいいのか、、、どなたかわかりますか？

下写真は、やっと結実したと思われるスイカです。
なかなか朝に時間がとれず、人工受粉もままなりません。。。
もう少し、早く支度をしてスイカやメロンの受粉をしなくては！
昨年までのスイカに比べると、随分元気がいいので一個でもいいから収穫したい！
３度目の正直なるか！

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キヌサヤ初収穫！

今日は朝から一日中、雨でした。
気温もあまり上がらず、肌寒いなと感じる時間もありました。

子供は久しぶりに傘を持って保育園に行けるとはしゃいでいました。
小雨くらいでは、傘を持たせていないので。
お気に入りの傘は、保育園で自慢してます。。。

夕方、帰宅してから傘を手に１５坪菜園へ。
水っぽくなってしまった小さなイチゴ数個収穫。
先日から成り出したキヌサヤは、大きくなってきたのがあり、今日が初収穫となりました。
まだ７つです。
道内でも他の方はすでにかなりの量を収穫されているようですが（TB記事を見てください）、うちではまだ夕飯の食卓にあがるほどの量ではありませんでした。
それでもうれしくて、軽く湯がいておきました。
明日はお弁当に入れようっ！

あと、小カブの間引き。
葉っぱは虫食いだらけです。
間引きなので、あまりにも小さくて、、、
でももったいないので、味噌汁の具にしました。
ちゃんとした小カブは、今月末くらいに収穫できそうです。

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越冬玉ねぎ収穫〜

北海道では玉ねぎの苗を春に植えます。
種から育てる場合は、室内やビニールハウスで育てることになります。
私は今年、購入した苗２００本と種から育てた苗３０本くらいを植えています。
何本か、消えてしまったのもありますが、種からのものも含めて生長は順調にしているようです。
収穫は８月の予定です。

昨年は始めて種から苗を育てたのも植えたのですが、蒔くのが遅かったのか管理が悪いのかで玉ねぎがピンポン玉くらいの大きさしかなくて、失敗しました。
その時、全て収穫せずに残しておいたものがあったのです。
どうなるかと思っていましたが、雪融け後に新しい葉を伸ばし始め、なかにはそのまま玉ねぎを大きくしたもの、なかには分ケツしたものがあります。（前回の記事はこちら）
私は北海道で玉ねぎは越冬できないから、春に植えるのだと思っていましたが、温暖化のせい？それとも偶然？どちらにしても厳しい冬を乗り切ってくれた玉ねぎがあったのです。
昨年夏よりは多くなってはいるものの、小粒です。
特に分ケツした玉ねぎは、ひとつの大きさが昨年と同じ超小粒〜

葉が倒れて数日たつので、今日、収穫してみることにしました。
小粒でも一冬越して元気に生長してくれた玉ねぎをうれしく思いました。

さて、越冬というと、ほとんどの野菜が甘みを増したりしますが、この玉ねぎは、、、、
甘くはなかった〜
ごく普通の玉ねぎでした。。。

春に植えた玉ねぎも楽しみです。

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ちょこっとずつ収穫〜

どんどん暑くなって、夏日が続いています。
昨晩は、雨も降っていい感じ。

イチゴとキュウリだけの収穫だったのが、少しずつ種類も増えてきました。
右写真は昨日収穫分。
毎日収穫できだしたキュウリ。そろそろ「パン粉漬け」を作るかな
もうかなりの小粒しかないイチゴ
一本だけ葉が倒れていたので、試し堀してみた小さめのニンニク
そして、「ピーマンの苗」と言われて頂いたけど、実際にはシシトウだった〜。
こういうこともあるよね。

この他にも今日は採り遅れてしまったレタスやこぼれ種で出てきたほうれん草も収穫できました。
ほうれん草は、種を蒔いたのもあるけど、イマイチ生長がにぶく、やっぱり自然に生えてきたものは強いです。

他の方はすでに大収穫時期になっているキヌサヤは、やっと花がたくさんになってきました。
あとどれくらいかな、キヌサヤ地獄に合うのはっ。

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