笑う田舎暮らし １2年目

玉ねぎ初収穫と大玉トマト〜

昨日、今日とあまりいい天気ではありませんが、久しぶりの雨となったので、よしとしています。
明日から一泊で夕張に行くので、今日までだったらいいからね〜

今朝は、明日のキャンプでの焼肉用にと玉ねぎと小カボチャを少し収穫してみました。
玉ねぎは先週から少しずつ倒れ始めていたので、外皮が茶色くなっているのを選んでみました。
甘くなってくれてるといいけどね〜
かぼちゃの方は、少し早いかな〜と思いながら息子が「どうしても持って行きたい」というので、採ってみました。これも明日のお楽しみです。

トマトは栽培し始めて４年目ですが、いつも大きくなりませんでした。
菜園初心者のときは、思いっきり尻腐れ病にかかりました。
菜園二年目のときに、はじめてトマトの苗を植えてみました。そのときは、なんとか実はつけてくれたものの、甘みが欠ける水に浮くトマトでした。
次の年は、ビニールハウスの中での栽培でした。水や温度の管理が大変でしたが、おいしいトマトになりました。が、大きさは普通でした。
そして今年。初めて手のひらサイズに大きく育ったトマトが、いくつか収穫できそうです。
普通サイズの方が食べやすいのですが、やはり大きくなってくれるとうれしいもんですね。
あとは、もう少し見かけがキレイになるといいのかな？

ホワイトコーン初収穫！

今年は初めて、ホワイトコーンを作ってみました。
少し種が高いし、少なめだった。。。
今までと同じように、苗ポットに種を蒔いて苗を育ててから定植をした。
１５坪菜園にはキャンベラ、７０坪菜園の方にホワイトコーンを植えました。
どちらも同じように、落ち葉米ぬかぼかし肥を敷いていたのですが、、、
ホワイトコーンの方は、育ちが悪かった。。。
土がやせていたようで、本当はもっと施肥しなければならなかったみたいです。
途中で気づいて追肥をしたのですが、あまり効果がなく、、、
細っこい苗で、実付もよくありませんでした。
それでも今日、初収穫を迎えました。
小さいのと、もっと小さいの。
すぐに湯がいて食べましたよ。
甘さはありましたが、やっぱり私はキャンベラ好き。
でも、来年はもう少しきちんと育ててみたくなりました。

※今日の収穫：ミニトマト２個、キュウリ１本、キヌサヤ８個、インゲン１２個。
　キヌサヤとインゲンはかなり収穫が落ち着いてきました。そろそろ終わりに近づいたようです。
　明日はくり坊（小かぼちゃ）を収穫してみようと思います。

７０坪菜園で生長中〜スイカ、カンロなど

昨日からまた、息子はいません。
学童保育で３泊４日のキャンプです。
今回は天気がいいし、息子のいない時にと草刈機を動かしました。
夕方、仕事から帰ってきてからの作業ですが、息子がいたら早めに夕飯をつくらなければいけないけど、今は暗くなる前に作業を終わらせれば、OKです。

今日は草刈機でできなかった１５坪菜園部分の草を鎌で刈ってから、少しだけ収穫を。
そして、これまた草ボウボウになっている７０坪菜園の様子を見る。
こちらの草は、今度の休みにゆっくりする予定です。

ひとつだけ実がついてから、天気に恵まれずなかなか次の実が生らなかったけど、やっと二つ目の実も結実しました。寒くなる前になんとか二個目も食べれるといいな〜。
今年は、小玉スイカにこれ以上を望まないことにしました。
この二つがなんとか食べれるようになったら、ラッキーです。
上写真右は、マクワウリの仲間でカンロです。
親ツルは早くに摘心して、子ヅルも１０節ほどで摘心して、孫ツルに実をつけるようにしました。
ここまでくるのに結構、日にちがかかったので、結実したのを見るとやっぱりうれしいです。
いつごろ食べれるようになるかな〜

下写真は、まだ１割ですが葉が倒れ始めた玉ねぎと少しずつ大きくなってきている芽キャベツです。
初めて買った菜園の本には、玉ねぎは倒れ始めたらすぐに収穫するように書いてある。
しかし、近所の方から「倒れても追熟するから葉が完全に枯れるまで」と言われ、その通りにしている。
つい先日、「北海道　楽しい家庭菜園」という北海道向けの本を買ったら、近所の方が言っていた通りのことが書いてあった。北海道では倒れてもすぐに収穫しないのが、正解らしい。
メキャベツは、定植が少し遅かったので、収穫は来月くらいからできるかな〜

どなたか、インゲンのおいしい食べ方知りませんか〜
採れ過ぎて、、、、、しかもあまり好きでないから、食べ方がわかりません。。。

※本日の収穫：ミニトマト３個、キヌサヤ３４こ、インゲン１９本

ナワシロイチゴが生りはじめた〜

今日は、夕方帰宅してから、サラッと草刈機で作業をしていました。
雨が続いて、現在は気温が高くなってきているので、すっごい勢いで雑草が延びています。
気になっていながら、すべてがすごいことになっているので、なかなか終わりません。
だけど、借りている７０坪菜園の方だけでも、歩ける場所を作らねば、と思い草刈機を動かしました。

菜園を終わらせてそのまま裏庭へ草刈機を動かしていると、大きな木の下の辺りで赤いものがキラキラ光って見えました。
あっ、ナワシロイチゴだ！
こんなところにも苗があったんだね〜
毎年、採っているのは裏庭から離れた１５坪菜園の辺りでした。

草刈機の燃料が切れて、今日の作業は終了。
暗くならないうちにと、ナワシロイチゴ採りを開始！

今年は、いつの間にか苗がはびこっていた裏庭の方が豊作みたいです。
毎年、採っている場所よりもひとつの株に出来ているイチゴの量が、裏庭の新入りの方が多いし、大粒です。何が違ったのだろう。
ちょっと酸味があるしワイルドな味なので、特別おいしいイチゴなわけではないのだけど、何故か毎年、楽しみに採ってしまいます。
これからまだまだ、濃い赤色になっていくイチゴがたくさんあるので、楽しみにしています。

あと、他にも発見が。
鬼百合が雑草の中から、一生懸命背を伸ばして花を咲かせていました。
オレンジ色が緑の雑草の反対色であるオレンジの花が目立っています。
もうちょっとまってね。
今週末に、この辺りを鎌で草刈するからね。

※今日の収穫：トマト１玉、ミニトマト３玉、サヤインゲン２７個、インゲン２８個、ヤングコーン２個

試し掘りのつもりが本気に〜インカのめざめ

２日連続、太陽を見たのは何日ぶりだろう〜
「あついな〜」って言いたいと思っているのは、贅沢なのかな。
しばらくゆっくり畑に入っていない間に、ジャガイモの葉が枯れているところがありました。
「インカのめざめ」畝です。
インカのめざめは、他の２種に比べて早く花が咲きました。
この品種は、小粒で収量も少ないのです。が、とってもおいしいので去年の倍、種芋を植えました。
そのインカのめざめが、収穫時期を迎えてきたようなので、仕事が終わってから試し掘りをすることにしました。すると去年よりも、種芋よりも大きくなったジャガイモが顔を出しました。
これは、もう本気掘りでいいんじゃない？
しかし、暗くなり始めたので、今日のところは５株抜きました。
収量は、２．５kgでした。
少しソウカ病になっているのもありましたが、私的には問題ないです。
雨にあたりすぎて腐ってしまったのではと、半分あきらめていたのにちゃんと収穫できるようになって、本当によかった。
他の品種も期待したいです。
息子が帰ってくるまで食べるのは我慢しておこうと思いましたが、無理でした〜
小さめのを選んで、シンプルにふかし芋にしました。
クリみたい！とまではいきませんが、近い甘さがあります。
みなさんは、「インカのめざめならこの料理！」というのがあったら、教えてください。
雨が多くて、ジャガイモや玉ねぎ、ニンジンの値段があがりそうだと言ってました。
家庭菜園で、ちょっとでも安全でおいしい野菜を、お金をかけずに育てて生きたい。それが家庭菜園をはじめたきっかけでした。
インカのめざめの出来具合を見て、悪いことばっかりじゃないかも、と思えた私でした。