笑う田舎暮らし １2年目

1年かけたニンニク収穫〜

今日もどんよりしていて、肌寒い感じです。
それでも雨は降っていなかったので、外作業ができました。

今日の作業は、７０坪菜園に種から蒔いた小豆（丹波大納言小豆）の第一回目土寄せ。
はじめて小豆をつくるので、うまくできるかとっても不安です。。。
少しでも収穫できれば、息子の好きな手作りアンコを作り置きしておく予定です。
ちなみに私はあまりアンコが好きではないのです。でも、きっと好きになるはずです。

そして、米ぬかが二袋、手に入ったので、久しぶりに落ち葉堆肥仕込み。
秋野菜用に間に合う予定。
そしてそして、昨年８月に球根を植えたニンニク。
立派に越冬をして約一年後の今日、収穫となりました〜（上写真）
一年かかったのに、大きさはバラバラっていうか、今年は小ぶりが多かった。。。
肥料が足りなかったのかしら。
収穫量は、１５坪菜園の１畝を使って４０球になりました。
収穫したら土をおとすべく洗って根と茎を切り、SUN菜さんの真似をしてトレーで乾燥させることに。
トレーは３段重ねて、底を浮かしました。
とってもキレイなSUN菜さんのやり方はTB先を見てください。
ニンニクの畝は、すぐさま枯れ草を敷き詰めて、しばしお休み。（右写真）
来月はここに、真冬に収穫予定の雪下キャベツの苗を定植する予定です。
さっ、今日は息子が学童保育のお泊り会でいないので、ニンニクたっぷりのパスタを作るぞっ！

雨のおかげで初収穫〜

同じ道内のブログ仲間さんたちから「初収穫」の声を聞きながら、うちはまだだろうなぁ〜と思っていたら、、、昨日の恵の雨に今日の恵の太陽。
なんだか一気に生長してくれたのか、キュウリ１本とキヌサヤちょびっと初収穫となりました〜（左写真）イチゴはもう終わりかな。。。あとは、ランナーをのばして来年用の苗を生長させようと思っています。
それにしてもこのキュウリ。いつもの品種と違うのか？
やたらブツブツがはっきりしているし、なんだか太い。
毎年同じ農協のスーパーで売っている苗を購入したのですが、今年は違う品種があったのかしら。
夕方７時前に思い立って、スーパーに品種を聞くために電話してみたけど、、、誰もいませんでした〜
早くに閉まっちゃうんですよね〜
明日になったら、聞くのを忘れそうです。

下の写真は、不耕起３年目になった１５坪菜園です。（写真をクリックすると少し大きくなります）借りて２年目になった７０坪菜園よりもずっと手入れが楽です。狭いってだけではなくて、雑草に対すること、土自体の力のことなど。
年々、よくなっていると実感しています。
が、ナスは毎年よくないです。
これは特別に肥料を施してやらねばだめか、、、肥料食いといわれているとうもろこしは、追肥しなくても大丈夫なのに。。。

そういえば、今年も去年にひきつづき、つるなしインゲンの「さつきみどり」を育てています（上写真右）。昨年は、全く手をかけなかったので、風で苗が倒れた。。。今年は少し土寄せをしてみました。
つるなしといっても、結構大きくなりますね。支柱をたてるべきなのでしょうか？

さらに下写真は主に実ものです。（写真をクリックすると少し大きくなります）
トマトは昨年同様、近所の方からもらった苗です。
ミニトマトは種類が違うのを２株植えています。写真はピッコラルージュ。
一番右の写真は、レタスの畝に勝手に出てきたディルです。
何株かは裏庭へ移植したのですが、ちょっとみない間に急生長。花がもすぐ咲きそうです。
種の「ディルシード」はジャガイモ料理にとってもマッチします。
ハーブの香りが好きな方は是非、お試しを。

ジャガイモ３種の開花宣言〜

昨日、今日とすっきりしない天気になり、しかもまた気温があがりませんでした。
今日は長袖で仕事をしてました〜

そういえば、そろそろ二回目の土寄せをしなければ、とジャガイモの畝に行くと、すでに花が咲き始めていました。
今年は３種類のジャガイモを植えて、そのうち２種は昨年夏に収穫したジャガイモです。
上写真左から、
・インカのめざめ（紫一色の花）：去年も植えて収量は少ないし粒も小さいのですが、とってもおいしかったので、今年は去年より倍の量を植えました。
・メークイン（まだらの花）：種芋にした分が小さかったので、どうなるかと心配していましたが、なんとかここまできました。さあ、じゃがいもはちゃんとなっているかな〜。
・北アカリ（白い花）：すっかりうちでは定番の品種になりました。やっぱりおいしいんですよね。男爵芋系は白い花なのかな？

もう寒いのはいいので、暑くなったり寒くなったりしてほしくないです〜

７０坪菜園の様子

昨晩は、雷をともなう夕立が降りましたが、今日もとってもいい天気になりました。
風が強かったので、気温ほどの暑さは感じませんでした。

今日は最後に残った苗を定植しました。
落花生です。
１２株を一畝に植えました。
これで、種まきも定植もほぼ終了です。あとは追肥をやりながら、草取りをしながら、収穫を待つことにします〜
５月末から植えだした野菜たちは、今グングン大きくなっています。

上写真の左から
・植えたばかりの時は土の壁によっかかっていた玉ねぎ（その時の様子はこちら）も、今はしっかり自立しています。現在、草と格闘中。
・蕾が出始めたジャガイモです。手前は北アカリです。他にメークイン、インカのめざめを植えています。
・一度目はナメクジにやられてしまったので、二回目の種はポットに植えた黒枝豆です。少し徒長ぎみですが、葉が出ただけでも、もうよしとしています。
・今日、定植したばかりの落花生です。あったかくなるまで定植を待っていました。これからの生長しだいで、トンネルをつくるかどうか決めようと思っています。落花生は元々、北海道では育ちにくいとされているもののようです。去年は、かなり小さめの落花生を収穫しました。
写真以外には、今年初めて植えてみたサツマイモ、白とうもろこし、小かぼちゃの栗坊、スイカ、カンロ、黒ゴマ、小豆、メキャベツです。

今日は、定植以外に主に畝間通路の草刈をしていましたが、半分しか終わりませんでした。
した写真の右と左で違いがわかりますよね〜
右写真も早くカリカリしたいです。。。がんばらねば〜

うちのイチゴも収穫

今日も日中、とてもいい天気でしたが、夕方すごい雨が降りました。
まさに夏の雨、夕立でした。
植物には、強すぎる気もしますが、いい雨になったと思います。

夕方、自宅に戻ったときはまだ雨は降っていませんでしたが、雨雲が空を覆い始めていました。
赤くなったばかりのイチゴの味が、雨でおいしくなくなっちゃう〜と息子と収穫〜
不織布のおかげで、鳥からは守れましたが、アリさんからは守れなかったものも。。。
先日の、イチゴ狩りのイチゴとは全く出来が違いますが、これはこれでいいんだよね〜
大きさも味も形もバラバラな我が家のイチゴもまた、格別でした。