笑う田舎暮らし １2年目

秋の大収穫〜

今日も秋晴れ。

こんな日は、登山に行きたいところです。

が、ずーっと畑がほっとらかしになっていたので、今日は登山を我慢して、畑仕事をしました。

 

今日のメインは、小豆とジャガイモ。

どちらもとうに収穫時期を過ぎています。

雨もたくさん降っていたし、ちょっと心配になりながら畑へ行きました。

しかし、たいして痛むことなく、去年よりもキレイなジャガイモを収穫することができました。

写真ではわかりにくいですが、十勝こがね、北アカリ、メークインの収穫です。

メークインは特に収量が多くて驚きました。

十勝こがねは、少ないけれどかなりの大きさで満足しています。

 

小豆は結局一度に全部、収穫することにしました。

本当は枝つきのまま外で乾燥させるべきなのかもしれませんが、今度はいつしっかり畑に入れるかわからないので、サヤだけとって、２階の風通しがいい場所で乾燥させてみようと思っています。

どうなるかな。

下写真右は、一株についているサヤの状態です。

去年の失敗を思えば、いい出来です。

 

この他にも、小カボチャ、カンロ、黒枝豆を収穫。　

 

収穫し終わった畝は残渣を畝の上において、マルチがわりに。

私流のお片づけをしながら、収穫作業を進め、今日は４時間半のぶっとうしで終了。

 

まだまだやることはたくさんありますが、雪が降る前には終わらせたいですね。

 

そうそう、冬に向けて大根、キャベツ（雪下用）、越冬ニンジンも元気に生育中です。

枝豆と小豆

 

朝晩が涼しくなったな〜と思い始めた頃から、一気に日が落ちるのが早くなったような気がします。

私が家につく６時半頃にはもう暗くなって、畑の作物もはっきり見えないほどです。

 

そんな中、昨日はどうしても気になって、枝豆を収穫しに行きました。

お〜、膨らんでるじゃないか〜

今年は大豆が失敗して、黒大豆がほんの数株しか生きていませんが、生き残った分はたくさん房がついています。

上のザルは一株分です。

私はふくれたサヤだけ摘んでくるので、収穫した株でもまだ期待できるのがあります。

もっと収穫したかったのですが、暗くなるのがとにかく早い〜

朝に収穫しなくてはダメかもね。

収穫した枝豆はすぐに塩茹でに。

子供と一気に食べてしまいました〜

やっぱりもっと欲しかった。。。

 

あと、小豆も部分的にサヤの色が変わっていて、上写真の分だけ試しに持って帰りました。

ちゃんと小豆だ〜

去年は植えるのが遅くて収穫できなかったけど、今年はこれであんこが作れそうです。

農家さんと違って量がそんなにないので、色が変わった分から収穫して干してみようかと思っています。

 

そうそう、今日は近所の方からい〜っぱい野菜をもらいました。

うちにはない野菜もたくさんあって、本当にありがたいです。

大事に胃袋へ収めます。

加工もしていかなくてはね。

かぼちゃとカンロが収穫時期に突入

お盆がすぎて、こちらは朝晩がすっかり涼しくなってきました。

それまで網戸にしていた場所も、夜は閉めないと寒く感じます。

 

天気がよければ登山に行こうと思っていた日曜日でしたが、前夜に大雨が降ったので、テンションが下がり、まったり過ごすことにしました。

それでも午後からは、少し畑に出ました。

ちょっと遅くなりましたが、大根と中玉キャベツの種をまき、玉ねぎの収穫、十勝こがね（じゃがいも）のためし掘り、ラベンダーの切り戻しなどをしました。

 

少し前から小かぼちゃとカンロの収穫が始まりました。

私はメロン系が苦手なのですが、息子が好きなので去年からカンロを植えています。

それまでメロンに挑戦していたのですが、全くダメだったので去年初めてカンロを植えてみると、勝手にゴロゴロ実が出来ていったのでうれしくなって、今年は種から育てました。

今のところ５玉収穫できていますが、まだ生長中のもあり、改めて強い品種だなあ〜と感心しています。

 

小玉スイカは今、黄色が１玉だけ収穫できてます。

今年は全くケアできず、人工授粉もしていないので実付きが悪いみたいです。

 

下写真右は、落花生です。

実を土中でつける準備が始まっています。

今まで、気を使いすぎてビニールトンネルで育ててましたが、何もしなかった今年の方が元気よく育っている気がします。

さあ、今年の落花生はどうなるかな〜

 

やっとトウモロコシを初収穫〜

お休みってなんで、こんなに早く終わってしまうんでしょうね。

 

お盆休み最終日の昨日は、とってもいい天気。

中断していた煙突修理も少しだけ再開。

私は、ゆっくりしてから畑仕事をしました。

 

草ボウボウで気になるところは、たくさんあるのですが部分的に。。。

あと、イチゴの苗を移植。

越冬ニンジンの種、ニンニクの種を植えました。

キャベツや大根もしなくては、、、と思いながら出来なかった〜

 

かぼちゃやカンロ、枝豆、小豆、ゴボウも順調。

小玉スイカはイマイチ。ナスは未だに初収穫になっていません。

キュウリは収穫がストップしていますが、小さな実はたくさんついています。

落花生は、土の中に管がささっていました。今年はビニールトンネルを作らずに、自然に任せていますが、去年より生長がよさそうです。

 

そんな中、昨日はインカのめざめを全て収穫。

スティックブロッコリー、トマト、ミニトマト、そして、、、とうもろこしがやっと初収穫となりました！

私はもちろんですが、子どもが特に大喜び。

一本だけだったので、レンジでチン！

甘くておいしい夏の味でした〜

 

全部収穫できる頃には、涼しくなってるんだろうな〜

 

 

じゃがいも収穫一番乗りは、

 

また雨が降るというので、すっかり茎葉が枯れてしまっていたジャガイモ１種を試し掘りしてみることに。

 

今年はインカのめざめ、キタアカリ、メークイン、十勝こがねの４種を植えたのですが、同じ日に植えても生長はバラバラでした。

その中で一番早く生長していったのが、インカのめざめ。

まだ、他が青々としているのに、すっかり枯れてしまっています。

そろそろ掘ってみなくては、と思ってはいたのですが、なかなか天気に恵まれませんでした。

たまたま昨日は早起きをしたので、４株ほど引っこ抜いてみました。

小ぶりで小収量の品種らしい収穫です。

だけど、くりのような甘みにひかれて、植えてしまうのです。

 

この日はシンプルに粉ふき芋＋バターを添えて食べました。

満足のいくおいしさでした。