笑う田舎暮らし １2年目

季節遅れの夏物

確かに植えるのが遅かった。
スイカの種も向日葵の種も。
それが今、９月になって、寒くなり始めてから夏らしい姿を見せてくれました。

うちに植えているスイカは小玉スイカ。受粉の時期からすれば８月末に収穫予定だったのですが、叩いてみてもまだ軽い音がしていたので、今まで待っていました。
４玉同じ日に受粉したうちの２玉が、赤くなる前に破裂してしまったので、残り２玉でした。他にも成長中のスイカがありますが、おそらくダメでしょう。
２玉のうち１玉だけ、一希にせがまれて収穫してみることにしました。
もうちょっと赤みがあった方がいいかなあ、とは思いましたが食べてみると結構甘かった。でも、さむい。。。もうスイカを食べる時期ではなくなっています。
ヒマワリもやっと咲き始めました。
タネの袋には「高さ３０cmほど」と書いてあり、低いヒマワリだと思っていたのが、何故か１７０cmほどに成長しています。成長しすぎて花が咲くのが遅くなったのではないかと思うくらいです。
すぐ近くにコンポストがあるのが関係しているのでしょうか。よくわかりませんが、もっと暑い季節に咲いてもらうはずだったのに、、、と何だかうれしいんだか、悲しいんだか。

まあ、気分だけでも夏を楽しみましょう、、、、さむい。

本日の収穫：小玉スイカ１玉、とうきび１本、ナス１個、小松菜２株

三兄弟の双子ちゃん

雨上がりの午後、おもしろいキュウリを見つけました。
ほぼ同じ場所から３房のキュウリができ始めているんですが、その一つが双子ちゃんなんです。しっかり二つの形が見えると思うのですが、これはピッタリくっついているんですよ。何でこんなことになったのかわかりませんが、はじめて見たのでシャッターを押していました。

少なくなったとうもろこし

とうきび第一陣の一房目は全て収穫し終わり、第二陣も収穫できるのはあと４株くらいになりました。
とうきび二房目は、全部といっていいほどちゃんと受粉できていなくて、全く食べる事ができないようです。
一度にたくさん採れた時は、人にあげたりしていましたが、今のところ６本分は湯がいて、粒をそぎ取り「冷凍コーン」にしています。しばらくはいろんな料理に使えそうです。

とうきび第一陣は、わき芽を欠いて大きくしました。とうきび自体は長く立派なものに育ちましたが、甘味はイマイチなのがほとんどでした。しかし、わき芽をのばして一房育ちにした第二陣は小さめですが、甘味は第一陣よりも数段上でした。やはり揺さぶられないように育てたほうがいい、ということなんでしょうか。

今日収穫したとうきび（第二陣）はかなり甘くて、今までで一番だったかもしれません。
保育園から帰ってきた一希はその足で畑へ行き、自分で物色してからとうきびを収穫。すぐに私がゆでて渡すと、一気に一本食べてしまいました。
とても熱かったので持つ事ができず、写真のようにお行儀の悪い食べ方になってしまいました。

本日の収穫：プチトマト３個、とうきび３本、きゅうり２本

ニンニク植えました

ホームセンターに行き、ニンニク六片の球根と大根のタネを購入しました。
ニンニクは２球入りで598円もしました。食用でもよかったかもって買ってから思いました。
大根は「短型で総太り型」という「源助大根」です。やっぱり長く土の中を進んでいくのは不安なので、短いタイプにしました。

大根のタネをまくには、もう時期的にギリギリのようなので、すぐにニンニクも植えてしまいました。
大根はジャガイモ畝だったところに。ここは一回目のいも堀の跡、有機カルシウムとジャガイモの葉や茎、そして米ぬかをまいておいた所です。ですが、あまり耕していないので、又割れをするかもしれませんね。
ニンニクは12個の球根をキャベツを収穫した場所に植えました。ここは、かなりいい土になっています。よそに比べると何故か黒くて団粒化が進んでいるかんじです。春の収穫が楽しみです。

本日の収穫：とうきび４本、ナス２本、プチトマト７個、スティックブロッコリー４個、小松菜１株

秋野菜の苗たち

８月の初旬にタネをまいたミニ白菜第一陣とフィンガーキャロットの苗は順調に育っています。
数回間引きをしてミニ白菜は１本立ちにしています。
フィンガーキャロットは徐々にやっています。

ミニ白菜第二陣のタネもまきましたが、第一陣の時ほど発芽率がよくありません。
フィンガーキャロットももう一度タネをまきたいんだけど、、、難しいかなあ。

鷹のつめはたくさん実がつき、やっと赤くなってきました。
うまく乾燥できれば長く使えるんだけど、イマイチどうやって乾燥させたらいいかわかりません。
これから調べてみます。

本日の収穫：とうきび２本、なす１本、キュウリ２本、プチトマト８個、ピーマン２個、ミニサラダ菜ミックス第一陣