笑う田舎暮らし １2年目

じゃがいも堀第二弾

一畝目のじゃがいもを掘ってからかなり経ちますが、雨降りが続いたりと第二弾のいも堀のチャンスを逃していました。
本当は５日間くらい晴天の日を待ちたかったのですが、今度いつ掘れるかわからないので、昨日、子供と二人でいも堀をしました。が、子供はすぐにあきてしまい、結局私がほとんどやることに。まあ、たいした量はないので、すぐに終了。

９株から1０kgちょっとのじゃがいもが収穫できました。
サイズは前回よりも大きいのが目立ちます。
葉がかなり弱るまで待った方がいいのかもしれませんね。

土がまだ湿っているので、新聞紙の上にジャガイモを広げて乾かしてからダンボールに入れました。

今日は、昨日掘ったジャガイモの畝に有機カルシウムと牛ふん堆肥、米ぬかをまいてから、軽くすきこみ、上に抜いたジャガイモの苗を横にして置きました。２週間後くらいに白菜第２陣を定植する予定です。

本日の収穫：キュウリ２本、ナス２本、プチトマト６粒、とうきび３本、ミニ白菜間引き菜（第一陣を１本立ちにしました）

雨と雨の間に種まき

昨晩は結構な雨がふったようですが、今はやんでいます。でもちょっと怪しい空。
土は塗れているし、この後も雨が降りそうなので、２週間前に苗ポットに種をまいたミニ白菜を定植することにしました。時々間引きはしていたのですが、まだ１本立ちにはしていません。このまま畑に植えました。
空いた苗ポットにまた土を入れて、ミニ白菜第二陣のタネを蒔きました。
ミニ白菜のタネは、普通の白菜より袋に入っている量が少なくて、少々高め。なので、第二陣で終了です。まあ、白菜は保存をちゃんとすれば長持ちするはずなので、大丈夫でしょう。

あと、小松菜第３陣、ベビーサラダミックス第二陣のタネを直播しました。
ベビーサラダミックスは２週間ほどで収穫できるようです。一度にもっとたくさん蒔いたほうが、サラダにするにはいいかもしれません。今日、同時に前回蒔いた分を収穫しました。

昨日フィンガーキャロットの間引きをして、その間引き菜をパセリのようにみじん切りにしてスープに入れました。いい風味を出してくれていました。ちょっと試しにドライにしてみようかな。

本日の収穫：ベビーサラダミックス、プチトマト５粒、キュウリ１本

とうもろこし初収穫です

昨日、子供が「もうとうきび食べれるんじゃないの？」というので、ちょっとだけ皮をむいて中身を見てみました。すると、なんだかいい感じです。１本試しに採ってみることにしました。
採ったのは一希。
「どうやって採るかわかる？」と聞くと「サツキとメイ（となりのトトロ）が採ってたから、わかる」と言います。大丈夫かなあ、と思いながら見ていると、本当に映画の通りにやっています。私は「おばあちゃん」と同じように手助けをしていました。本人は、本当に収穫できて、誇らしげでした。
すぐに湯がくつもりで全て皮をとると、ちゃんと実がびっしりつまっています。
子供も大はしゃぎ。「いっぱい詰まってるねえ」とうれしそうです。
湯がいたら、一希がすぐに１本全部食べてしまいました。１房だけにした株のとうもろこしだったので、実が大きく、とても甘かった。

夕方だったので、昨日はその１本だけにして、今朝１１本収穫しました。
そのほとんどは、お中元代わりにトマトジュース（「笑う暮らし」に書いている）とセットにして、朝一番で郵送の手続きをしてきました。
今年の夏の贈り物は遅くなったし、あまりお金はかかってないけど、気持ちはいっぱい詰めたつもりです。

本日の収穫：とうきび１１本、ナス４個、キュウリ２本、トマト１個、プチトマト８個、ピーマン２個

とうもろこしにネット

近所の畑ではカラス対策をしてるところってないんだけど、いろいろ読んでいるとカラスの被害にあった人が多いので、私もプチ対策をしてみることにしました。

とうもろこしの苗を囲むようにキラキラテープを張ったり、全体にネットをかぶせるのは一般的ですが、私はそれらを買い足さなければできません。
そこで、ある掲示板を読んでいると、とうもろこしの実にみかんのネット袋をかぶせているという人がいました。
そのアイデアを頂くことに。
台所の排水溝ネットを以前購入しましたが、この網の目が大きくて役にたたず、ずっと使わずにしまっておいたのがたくさんあります。ちょっと小さいですが、代用することにしました。

ヒゲが茶色くなり始めた収穫間近のとうもろこし第一陣にだけ、写真のようにネットをかぶせて、裾をかるく縛りました。
こんなんでカラスの被害を防ぐことができるかな？ネットをうまくはずしたりするかもしれませんが、ちょっと試してみます。

果肉厚プチトマト

トマトはあまりうまくいかなかったけど、簡単なプチトマトはかなり好調だ。
全てではないが、写真のようにかなりの肉厚。もちろん、水にも沈んでいる。ちなみにトマトは浮いた。
こういうのは調べなくても、食べたら味が全然違うというのがわかる。
なかなか、おもしろいもんです。