つれづれ Slow 日記

育児に追われてんてこ舞い・・・。

パンの部屋

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ミニミニ食パン

主人に買ってもらった新しいHB。思うように活躍できてません(汗)

育児に追われて・・・・はぁ・・・。

で、今日は比較的、時間があったので、ミニミニ食パンを焼いてみました。

この食パン、お気に入りのブロガーさんのところで見つけて、あまりのかわいさに、材料をメモメモ。

作りたいと思いつつ1ヶ月経過して、やっとこさつくりましたとさ。

イメージ 1


違いがわかります??

実はミニミニ食パン型、4つ分の分量だったのですが、道具入れを探しても2つしか見つからない!!

なんで4つ買わなかったんだろ・・・。しかたないので残り二つはパウンド型に入れて焼きました。

パウンド型はなんか、きのこみたい・・・。パウンド型より少し、浅いから仕方ないのかな。

このお気に入りのブロガーさん、おいしそうなご飯やパンのレシピをこうかいしていらっしゃるの

ですが、そのほかにも、写真がすばらしい!私もこんな写真が撮りたいなぁ・・・とおもって

写真の参考にさせていただこうと思ってブックマークをしていたのですが、そのレシピのおい

しそうなこと。ついに本を出され本日発売でした。

その宣伝を読んだとき思わず、楽天で予約してしまいました。

イメージ 2


本の到着をいまか、いまかと待っています♪

ミニソフトフランス

久しぶりにパンを焼きました。

出産後、2度はパンを焼いたのですが、それは週末。今日は初めて息子と二人きりのときにチャレンジ

しました。授乳時間と、HBのパン生地の上がる時間、オーブンの時間を計算して作ったけど、

トータル2時間半くらいかかるので、最後はやはり、「おなかすいた〜」と泣かれてしまいました(汗)

今日作ったのはミニソフトフランス。6個のうち2つはアレンジでチーズを入れてみました。

イメージ 1


んが、オーブンに入れたとき、焼き上がってクーラーにあげたとき・・・混ざってしまってどれが

チーズ入りかわからない!!!明日の朝食からロシアンルーレットになりそう(笑)

今使ってるHBは、6年前のもの。パン生地を作るのに、1.5時間かかるのですが、最新のは1時間で

できるみたい。この30分は大きいなぁ・・・。レーズンも自動投入だし・・・・とぼやいていたら、

夫が、「育児を頑張ってくれてるからかってあげようか??」だって(笑)

ほしいけど、まだ動くパン焼き機を処分するのはもったいないなぁ・・・と悩み中です。
最近、ミニ角キューブ型のパンって流行なんでしょうか??

パン屋さんでよく見かけるコロンと小さい、四角いパン。

見ているだけでなんかかわいい・・・・。ということで買っちゃいました。型。

思わずネットショッピングでポチッとやってしまいました・・。

届いた型で早速焼いたパン↓

イメージ 1


お店のHP通りの焼き時間でやったけど、少し色は薄め。もう少し焼いたほうが、おいしそうに見える

なぁ・・・と。粉の配合は我が家の定番のパン。6つの型で1斤ちょうどの分量でした。

またいろいろアレンジしていきたいと思います。

初☆シュトーレン

今年、初めてシュトーレンを焼きました。

イメージ 1


レシピは毎度のCook PadさんからHBで作れる簡単そうなものをえらんで。

中に入れたラム酒付けのフルーツはあわてて仕込んだもの。産気づいて、作れないかもしれないという

危機感を感じつつ・・・。

実は焼く前日の夜中、おなかが痛くなったのです。

「いよいよ来たか・・・・。」そう思いつつも「あ〜、明日シュトーレン作りたかったのに(涙)」

と思っていたら、1回きりの前駆陣痛(?)でした。そのままスヤスヤ眠ってしまいましたとさ(笑)

どうやらまだまだ見たいです。

切り口は↓こんな感じ。

イメージ 2


半分に切って半分は実家へおすそ分け。昨日焼いたとはいえ、これから冷蔵庫にて3日間寝かすのです。

果たして、私は食べられるのかな・・・?

王子とクリスマスと・・・どちらが先だろう。

でも最近、あれだけ早産だの、早まるだの言われていたけど、そんな気配がないんですよね。

このまま予定日までいっちゃうのかな〜??

最近焼いたパン

最近光熱費が上がるわけ・・。

こうやってマメにパンを焼いているから??

確かに仕事やめてから、電気、ガスの使用量がUPしている。こんなにもあからさま??

さてさて、毎年届く、福島からのりんごが今年も到着。

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大きな大きな立派な蜜たっぷりのりんごちゃん。となるとスーパーで買った安売りりんごをどうしよう?

で、りんごパンを作りました。

イメージ 2


レシピはCook Padさんからいただきました。18CMのケーキ型で焼くこのパン、一見、ケーキ?

いや、パンでしょ・・・。てな錯覚に陥ります(笑)

本当はアイシングをかけるんだけど・・。夫婦そろって体重増加に悩んでいるので今回はカット。

そして、昨日は、撮影用小道具をちょっと購入してきました。

木製のカフェとレートランチトレー。そして、ランチョンマット。

イメージ 3


こんなトレーでランチをしたら、優雅ですね〜。ってもうすぐできなくなるんですけど!(涙)

カフェトレーは撮影用にひとつ、ランチトレーは余裕ができたときに旦那とブランチができるように

セットで・・・。こうやって、また散財していくのね(苦笑)

そのせっかく購入したToolを使って撮影しました↓ 本日のBread。全粒紛のパン。

イメージ 4


ひとつは実家にもって行きます。クリスマスプレゼントのお返しかな(安!?)

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