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この前マートに行ったら昔のラーメンを売ってました。 韓国のラーメンの元祖“三養ラーメン”でした。 懐かしくて買ってみました。 昔と同じく麺とスープだけが入ってました。 このラーメンを見ていたら、昔お菓子とかが高く、多くなかったごろ... 良く作って食べてた「ラーメンタン」っていうおやつが思い浮かび作ってみました! 作り方も非常に簡単です。 適当な大きさに分けた麺を... 油で揚げ、砂糖をかけると終わりです! こんな感じのおやつです。 本当に懐かしい味の... 暮し向きが豊かな家だと、砂糖の変わりにハチミツをつけて食べましたね... 美味しかったです〜!!!^^ 라면땅[ラミョンタン] : ラーメンタン。
삼양라면[サミャンラミョン] : 三養ラーメン。韓国で初めて作られたインスタント・ラーメン。 원조[ウォンゾ] : 元祖。 |
韓国の美味しい物
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昨日、夜まで仕事をしたんですが... 途中で腹が減っちゃって軽くなんか食べようと思い、スンデとトッポキを食べに行きました。 会社近くにある天ぷらとスンデの専門食堂「ティギムチョングック[天ぷら天国]」のメニューです。 注文したのは天ぷらとスンデ! 1人分で各2000ウォン。 出ました! おでんのスープも付いて出てきます。 スンデです。 スンデを頼んだら普通スンデだけじゃなく、 煮た豚の肝、肺なども一緒に出てきます。 天ぷらです。 そのまま醤油をつけて食べたりもしますが、韓国ではトッポキのソースに混ぜてよく食べますね。 僕の大好きな豚の肺です。^^ すごく美味しかったんです。 韓国じゃ屋台でも良く売ってますんで、機会があったら是非食べてみてくださいね! 순대[スンデ] : 豚の腸詰め。
튀김[ティギム] : 天ぷら。 어묵[オムック] : おでん。 허파[ホパ] : 肺臓。肺。 간[ガン] : 肝臓。肝。 |
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지난 일요일... 여자친구와 "대박집"이라는 "대패삼겹살"집에 갔답니다... 둘이 자주가는 단골집이죠... 10000원정도에 한끼를 맛있게 해결할 수 있는 곳이라 좋아요~!!! 대패삼겹살...4인분입니다... 1인분...100g에 1500원이랍니다...싸죠? 김치와 마늘도 함께구워서... 상추에 싸서 한입~!!! 아...최고예요~!!! ^^ 여기는 대패삼겹살 말고도... 여러 찌개, 국종류의 식사도 있답니다... 가격도 3000원정도로 무척 싸죠... "선지해장국"을 시켜봤어요... 가격은 3000원...^^ 아, 참고로 냉면은 2000원이예요~!!! 팔팔 끓는 해장국이 너무 맛있어 보이네요~^^ "선지"도 많이 들어있어서 좋았답니다~!!! 9000원에...삼겹살에 해장국... 오랜만에 값싸고 맛있게 여자친구와 즐거운 저녁식사를 했네요... 한국에 오시면 한번 꼭 들려보세요... 서민적인 맛있는 식당이 한국엔 많답니다~!!! 해장국[解酲グック/へジャングック] : 二日酔いの不快をなくすために飲む汁。
선지[ソンジ] : (主に牛の)鮮血。生き血。 |
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昨日マートで初めてみたお酒「비오는날[ビオヌンナル/雨の日]」です。 |
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여름입니다~!!! 서울도 날씨가 무척이나 덥네요... 에어컨없이 생활하기가 참 힘든 더위랍니다... 그래서, 그녀~!!! 여름철 별미..."콩국수"를 준비했답니다~!!! 한국에선 여름에 "냉면"과 함께 인기있는 면요리죠... 갈은 콩가루로 시원하게 국물을 만들어... 조금 굵은면을 삶아넣고 얼음을 동~동~띄워 먹으면... 최고의 맛이랍니다~!!! 역시 맛있네요~^^ 여름철... "콩국수"와 함께 더위를 날려보세요~^^)/ 아, 오늘 새식구가 들어왔습니다... "초록복어"라고 하는 물고기예요... 너무너무 귀엽네요,.. 4마리 사왔는데...일주일정도 지켜보고... 건강하게 잘 자라면...4마리 더 사올 생각입니다~^^ 즐거운 주말 보내세요~!!!
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