会津地方の『ソースカツ丼』

Facebookでの話題なんですが、福島県のソースカツ丼について。

福島県内でも会津地方は「カツ丼」といえば「ソースカツ丼」で、会津以外は一般的な“煮込みカツ丼”です。最近は郡山でもソースカツ丼を食べることが出来ます。

でも、北陸地方の「ソースカツ丼」とは違います。

これは会津若松市内の店で食べたソースカツ丼。
キャベツが入ってます。

会津の柳津町では、更に玉子も入ってます→卵は使ってますが、煮込んではいない。

それぞれ1回ずつしか食べてませんが、個人的には柳津のソースカツ丼が美味しかったです＾＾

[ugo34624]

柳津のソースカツ丼は全て玉子入ってます？二度ほど食事しましたが玉子入ってたかな？と思い出してます󾭝細い橋の所の食堂かな？

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>夕ままさん
テレビではそう言ってたので、多分入ってると思います。そこが柳津の特徴らしいので…
斎藤清美術館の近くで食べようと思ったら売り切れで、別の店で食べました（場所は忘れました＾＾；）

[ゆうしゃいとちか]

雪風殿のとこでも拝見しましたが、かなりの種類がある様ですね〜。

直に食べに行きたいけど、なかなか・・・。
(T0T)

[pixy]

＞ゆうしゃいとちかさん
北陸のソースカツ丼とは全然違いますよね。
それぞれの地域で親しまれた味なんでしょうね〜＾＾

美味しければどんなのでも良いのですが＾＾

ゆぅさんは実家以外には出かけないタイプですか？

おぉ〜 福井バージョンとは違うね〜！！

コチラも美味しそう〜(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪
同じメニューでも、その土地ならでわの特徴あって良いですね

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＞雪風さん
福井バージョンとは違うでしょ〜。どれも古くからそれぞれの土地で培った特徴があるんでしょうね。

確か「ほこ×たて」では会津は負けたんです（違う番組かも？）
番組自体がなくなったので、リベンジの機会を失ったのが残念です。