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【その他】Clos de los Siete

　ワイン備忘録。

　Clos de los Siete 2003, クロス・デ・ロス・シエテ2003年

　超重口。濃い味の肉料理などと一緒に飲むと良さそう。というかツマミなしで飲むのは辛い。
　ロバート・パーカーが90点つけたとゆーので、近所のスーパーで売ってたのを買ったのだけれども、パーカーはこんなに濃い味が好きなんだろうか。

備忘録：光芒 ツヴァイゲルトレーベ 1999

　北海道で買ってきた赤ワイン。
　…………んー、
　なんだろうなあ。これまで飲んだことのある、フランスやらイタリアやら、カリフォルニアやらオーストラリアやらのワインとは、風味からしてなんか違うというか。
　でも、格別美味いってわけでもなく。合いそうな料理もあんまりなさそうな……

　やっぱドイツ名の葡萄で作ったワインは、赤よりも白ワインのほーが良いんだろうか。次に買うときは白にします。

北海道ワイン株式会社
http://www.hokkaidowine.co.jp/hp/index.html

備忘録：ドメーヌ・ドゥ・ラルジョル

　飲んだワインのメモ。

・ドメーヌ・ドゥ・ラルジョル／キュヴェ・ドゥ・ラルジョル/ルージュ 2002
http://image.www.rakuten.co.jp/iketome/img10351895236.jpeg

　非常にバランスが良くて、コクがあるワインでした。値段も手ごろ。また買おう。

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　さて、ついでに酒とセキュリティがセットになった話題を一つ。
　今年の5月に開催される某カンファレンスでは、「禁酒法時代の暗号」がテーマだそうです。
　アル・カポネ逮捕の功労者は、実は捜査官エリオット・ネスではなく、女性捜査官で暗号解読者のエリザベス・スミス・フリードマン……なのか？うーむ、純粋に興味が沸きます。

・RSAカンファレンス2005ジャパン
http://www.medialive.jp/events/rsa2005/index.html