ゆす村農園のトロピカルフルーツ日記

マンゴー、ライチ、リュウガン、アテモヤ、アボカドなど熱帯果樹の農園です

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フルーツハンター

ハワイ熱帯果樹生産者協会 会長のKen Love さんが登場しておられる映画「ザ フルーツハンター」が完成しました。
以下のホームページに情報があります。
日本での公開があるといいなーと思っているところです。
 
 
 
 
 
動画はこちらです。
 
 
 

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アボカドの「モンロー」が1個落果していました。
なり口が少し黒くなっていましたので,完熟落果ではなく,早期落果のようです。
フロリダでは12月〜1月の収穫ということで,鹿児島では1月〜2月頃が適熟期かなと思っているところです。
せっかくなので,追熟して試食してみました。
香りにはくせがなく,果肉はなめらかです。
油分は(早期落果のため)少なめのようですが,これはこれでおいしいです。
年が明けて,完熟になったものがどんな味になるか楽しみです。
果実は大玉,400gでした。
 
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鹿児島産のマカデミアナッツです。
知人のところから送っていただきました。
 
さっそくローストしていただきました。
香ばしく,最上の味わいです。
 
ちょっぴり試食した後の種子は,すべて台木用です。
耐寒性は−4℃と,トロピカルフルーツとしては適地が広いようです。
和歌山でも着果しておられるとか。
 
いろいろなところで自家製のマカデミアが味わえると楽しいな〜と思います。
 
 
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こちらは花です
 
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着果の様子です

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鹿児島県指宿市にあるアジアン料理のCafe DaNAです
ご主人は日本熱帯果樹協会の会員の方
フィリピンご出身の素敵な奥様手作りのアジア料理です
写真はグリーンカレー
本格的な味わいです
お店の前では無農薬野菜の販売
お店の横にはかわいいトロピカルフルーツのハウス
デザートのフルーツはパパイヤとゴレンシとグアバでした
さすがです
 
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講師の先生のご好意で、会員以外の方も20名ほどご招待しますということでお知らせさせていただきましたが、たくさんのお申し込みをいただき完了しました。
感謝申し上げます。
 
また、このような企画を各地で開催されるようです。
次の機会にご参加をお願い申し上げます。
 
講演会
「ハワイで栽培する熱帯果樹のAtoZ」
   講 師 Ken Love(ハワイ熱帯果樹栽培者協会会長)
  「我が国で楽しめる熱帯果樹について」
   講 師 Dr.yonemoto(元国際農林水産業研究センター)
海外講師のご紹介
ハワイ大学研究プロジェクトマネージャー、ハワイコミュニティカレッジ講師
  シカゴ出身、米国AP通信社のカメラマンとして各国で取材、日本支社にも勤務、一番の好物はくさや  の干物、相撲の大フアン、相撲フォーラムでのしこ名は「もんじゃやき山」さんです。
  退職後ハワイ島コナでコーヒー農園を経営
  ハワイ大学と共同でアボカドなど熱帯果樹の新規品目の導入、産地化、地産地消のプロジェクトに取り組む
  アダムリースゴウルナー著「フルーツハンター」(白水社)にもハワイのウルトラエキゾチックの章に登場、この業界で世界的にも有名な方です。
 
会員交流会
  熱帯果樹についての情報交換 他
日時 平成241013日(土)午後1時〜4
終了後、懇談会を計画しています。場所等は後ほど参加希望の皆様にご連絡します。
会場 玉川大学農学部6号館401教室(東京都町田市玉川学園6丁目)
 
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