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こんばんは♪ 今日は続けてアップしてます!! 昨日、ひき肉を500g買ったので、今日はミートボールを作って 半分は冷凍しようと、朝から作っていました。。
これから、いろいろ忙しくなりますし、こういうストックがあると
便利なんですよねぇ。たまに、こうやってたくさんミートボールを作り 冷凍してます。。(子供達も好きなので^^)
これ、オーブンで焼いてるんですよ〜。。200度でだいたい15分くらいかな?
フライパンで焼くより、ふんわり仕上がります。 さて、今日はこのミートボールをトマト煮込みにしてみました。。 ジャジャーン!!(もう上で紹介しちゃいましたよね^^;)
ご飯をパセリとバター少々で混ぜ、シナモンロールの顔にしてみました。
かわいい?!でしょう〜^^(盛り付けセンスは最悪ですけど・・・^^;) 先日、次女の雑誌『幼稚園5月号』の付録のDVDを見ていたら こんな感じに作っていたんです。 カレーだったんですけどね。。 あまりに可愛かったので、『作って〜!!』と言われました・・・・. パセリは絶対食べない娘達でしたが、なんとなんと・・・・ 初パセリのバターライスを食べました〜♪ おめでとう!! 少しずつ苦手なものが食べられるようになってきていて、 なんだか嬉しいです。 今週は娘達のためにいろいろ頑張っちゃいました。。 春休みはなんだか手抜きだったしね!! これから給食も始まります。野菜も頑張って食べられるようになって 欲しいなぁ☆
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ごはん
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こんにちは♪ 去年の12月に栗原はるみさんが裏巻き寿司を作っているのを テレビで放送されました。haru_mi(栗原はるみさんの本)にも出ていて一度 作ってみたいと思いながら・・・・。 やっと、昨日作ることが出来ました〜♪ 本にはアボガドとかにかまでしたが、我が家はありもので、 ハムと大葉にしました。 まわりにごまが沢山ついて栄養もいいですね〜。 なかなかお洒落かも♪ パーティーなんかでは喜ばれるかもしれませんね。 もう一品はちらし寿司に使ったかんぴょうとしいたけが 残っていたので、玉子焼きとホーレンソウも加えて 太巻きにしました。 たくさん作りすぎたので朝も頂きました〜。 美味しかったで〜す♪ 次はアボガドとかにかまだね。。 http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif レシピブログ参加中!この文字クリックしてね ↑ ↑ ぽちっと応援してね! |

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